underdreamskies.com http://underdreamskies.com Tue, 03 Dec 2019 13:56:27 +0100 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3 Otkrivam razloge zašto bi trebao posjetiti EU Advent u centru Zagreba http://underdreamskies.com/2019/12/03/otkrivam-razloge-zasto-bi-trebao-posjetiti-eu-advent-u-centru-zagreba/ http://underdreamskies.com/2019/12/03/otkrivam-razloge-zasto-bi-trebao-posjetiti-eu-advent-u-centru-zagreba/#respond Tue, 03 Dec 2019 13:39:11 +0000 http://underdreamskies.com/?p=3093 U subotu je u super atmosferi, koncertom elektro-akustičnog pop sastava Detour, službeno započeo popularni Advent na Europskom trgu. Prepoznatljiv po kvalitetnom i urbanom programu, EU Advent i ove će godine svakodnevno do 8. siječnja osvježavati adventsku ponudu u Zagrebu drugačijim gastronomskim, kulturnim i zabavnim sadržajem. Izdvajam […]

The post Otkrivam razloge zašto bi trebao posjetiti EU Advent u centru Zagreba appeared first on underdreamskies.com.

]]>
U subotu je u super atmosferi, koncertom elektro-akustičnog pop sastava Detour, službeno započeo popularni Advent na Europskom trgu. Prepoznatljiv po kvalitetnom i urbanom programu, EU Advent i ove će godine svakodnevno do 8. siječnja osvježavati adventsku ponudu u Zagrebu drugačijim gastronomskim, kulturnim i zabavnim sadržajem. Izdvajam pet zanimljivosti zbog kojih nikako ne smiješ propustiti posjetiti EU Advent.

1. Sjajno uređenje – dekoracije s potpisom domaćih umjetnika i kreativaca

Uređenje i ove godine prati već utvrđen imidž EU Adventa kao suvremenog i urbanog događanja,   posvećenog kvalitetnom društveno-kulturnom programu s pomakom koje okuplja razne kreativce i umjetnike. Osam velikih skulptura Orašara koje krase Europski trg tako je za ovu priliku izradio akademski kipar Ivo Gašparić, inače scenograf u Hrvatskom narodnom kazalištu. Upravo on i supotpisuje scenska skulpturalna djela za HNK-ovu hit-predstavu Orašar. Bačve pretvorene u stolove oslikao je Marko Dajak, mladi umjetnik i student Likovne akademije, aktivno uključen u domaću street art scenu. Prepoznatljivih tisuću srca koje vise iznad Europskog trga osmislio je i ilustrirao Marko Matošić, manager K3P koji potpisuje brojne scenografije.

2. Novi stari okusi – Turopoljska zlevanka, Kardinalski štrukli i Jabuke u šlafroku, uz vruće koktele i punčeve

Ukoliko ste ljubitelj dobre hrane nikako ne biste smjeli zaobići bogatu gastro-ponudu na Europskom trgu jer možda se u baš jednoj od tamošnjih kućica krije najslasniji zalogaj ovogodišnjeg Adventa. Poklonike starinskih receptura i tradicionalnih poslastica oduševit će ponuda Malog mlina, koji uz raznovrsne slane plate nudi i Turopoljsku zlevanku u slatkoj i slanoj varijanti te medenjake. Let it Be osvojit će vas najimpresivnijom adventskom ponudom štrukli: uz niz zanimljivih slatkih varijanti tog popularnog jela (s orasima i medom od mente, brusnicama i borovnicama), ne propustite kušati Kardinalske štrukle s vrganjima, lisičkama, bukovačama i sirom zapečenim u kiselom vrhnju. Opojni mirisi cimeta i ruma odvest će vas sve do Čarobnog kutka čiju bogatu ponudu slatkih i slanih zalogaja okrunjuju Jabuke u šlafroku u umaku od vanilije i čokolade. Od slastica svakako isprobajte i tartove Ivane Čuljak obogaćene začinima Botanica s lješnjakom i jabukom, čokoladom i narančom te kardamomom, i to u toplo hladnoj varijanti sa sladoledom.

Uz tradicionalno bogatu ponudu kuhanih crnih i bijelih vina, atmosferu najtoplijeg Adventa u Zagrebu dodatno će zagrijati topli punčevi Most unusual bazzar by Botanica kojima su baza gin Hendricks, Hendrick`s Orbium, Flower Power te rakije i rum. Tu je i Viška priča, koja uz prepoznatljive viške delcije nudi 14 vrsta ekskluzivnih viških rakija i vina.

EU_advent

3. Social Grilling s Rujanom Jeger – o književnosti, glazbi i psima

Početkom svakoga tjedna na EU adventu urednica, autorica, novinarka i arheologinja Rujana Jeger u popodnevnim i večernjim satima ugostit će domaće književnice i književnike s kojima dijeli strast prema glazbi. Koncept neformalnog druženja tzv. Social Grilling dat će okvir za opušteni razgovor, glazbenu slušaonicu te čitanje poezije i proze, a gosti – Edo, Ljiljana i Sven Popović, Predrag Ličina, Krešimir Pintarić, Ivica Prtenjača, Zrinka Pavlić i Ivana Bodrožić okupljenima će otškrinuti vrata svojih glazbenih riznica. U utorak, 3. prosinca od 17 sati na prvom ovogodišnjem izdanju Social Grillinga Rujana Jeger razgovara s književnikom, urednikom i izdavačem Borisom Popovićem (Vuizam: arhitektura od krvi i mesa, Sva predivna, beskonačna i konačno mrtva) uz kratko predstavljanje njegovog novog romana, a od 19 sati slijedi promocija časopisa o psima Njuškica. Uz dijeljenje besplatnog broja i poklona te razgovora o strahu životinja od petardi, puštat će se glazba koju vole psi. Uz Rujanu Jeger, Europski trg svaki dan od 17 sati bit će okupan dobrim vibracijama i drugih gradskih faca iz kulturnog i zabavnog života, kao što su Nik Oroši, Davor Frajman, Marin Stiv Viduka, Alen Kosanović, Marijan Felver i njihovi gosti. 

Također, u sklopu novog koncepta glazbenog druženja Social Grilling petkom od 23 sata ne propustite Silent Disco, a nedjeljom od 17 sati Kontrapunkt & Imogen u sklopu kojeg se za DJ pultom izmijenjuju DusIlija RudmanEddy RamichAlen SAntonio Zuza i Zak. Ako pak volite zanimljiva pitanja i dobre nagrade, srijedom od 19 sati možete uključiti moždane vijuge u adventskom Kviznom režimu pod palicom Silvija Pleštine i njegove desne ruke, DJ-a i glazbenog urednika Davora Frajmana. Također, Yammat FM svoj adventski studio ima upravo na Europskom trgu od kuda ujedno i emitira program u udarnim dnevnim terminima. Tu je i već tradicionalni doček Božića i Nove godine uz elektroničke glazbene poslastice.

EU_Advent

4. Neki drugačiji koncerti – Crazy P i Ilija Ludvig

Nakon 30 miljuna streamova albuma, rasprodanih koncerata u Manchesteru i Londonu, nastupa na festivalima Bluedot, Festival number 6, Love International i u Boiler Roomu na Baliju, britanski sastav Crazy P svojim elektroničkim i melodičnim ritmovima ispunit će 7. prosinca zagrebački Europski trg. Na EU Advent dolaze s novim albumom Age of Ego, koji će privući pažnju fanova Fleetwood Maca, Petera Gabriela, Grace Jones, Arthura Russela i Princea te istovremeno pružiti moderan zvuk i slojevito aranžirane klupske ritmove s pečatom kvalitete. Crazy P osnovan je prije 20 godina u Nottinghamu, a ističu se svojim glazbenim umijećem, selekcijom i kvalitetnom produkcijom, no ono što ih ponajviše izdvaja je njihov jedinstven glazbeni potpis i nevjerojatni nastupi uživo puni energije, humora i interakcije s publikom. 

Beogradski pjesnik, glazbenik i zabavljač Ilija Ludvig, osebujni je kantautor i predstavnik beogradske underground scene, poznat po atmosferičnim koncertima koji uvijek pričaju (najmanje jednu) priču. U subotu, 21. prosinca uživajte u njegovom zanimljivom glazbenom svijetu s primjesama bluesa i  countryja.

Uz Detour koji je službeno otvorio ovogodišnji EU Advent, Crazy P i Iliju Ludviga, na Europskom trgu nastupit će i Luce koja će 14. prosinca izvesti hommage soul divama pod nazivom Drugo lice Luce te dvojac poznat po dojmljivoj i stilski prepoznatljivoj glazbi – Meritas, čiji koncert ne propustite 28. prosinca.

5. Vrijeme za dobra djela – burza igračaka

U organizaciji Festivala igračaka iz Ivanić-Grada na EU Adventu imate prilike sudjelovati u jednoj neuobičajenoj burzi. Riječ je o burzi igračaka u sklopu koje možete donijeti i razmijeniti igračke koje vam više nisu potrebne ili pak donirati igračke i uljepšati Božić nekome kome je to najpotrebnije. Ovaj projekt s humanitarnim karakterom osmišljen je i s ciljem podizanja javne svijesti, posebno kod onih najmlađih, o važnosti ponovne uporabe starih predmeta te zaštite okoliša. 

Zanima te gdje u Europi ići na adventsko putovanje?

1. Gdje na adventsko putovanje? Top 10 adventskih sajmova u Europi

The post Otkrivam razloge zašto bi trebao posjetiti EU Advent u centru Zagreba appeared first on underdreamskies.com.

]]>
http://underdreamskies.com/2019/12/03/otkrivam-razloge-zasto-bi-trebao-posjetiti-eu-advent-u-centru-zagreba/feed/ 0
Koliko je ljudska pohlepa i glupost velika? Dokaz je Haludovo. http://underdreamskies.com/2019/12/03/koliko-je-ljudska-pohlepa-i-glupost-velika-dokaz-je-haludovo/ http://underdreamskies.com/2019/12/03/koliko-je-ljudska-pohlepa-i-glupost-velika-dokaz-je-haludovo/#respond Tue, 03 Dec 2019 12:44:38 +0000 http://underdreamskies.com/?p=3059 Haludovo, luksuzni kompleks na otoku Krku u Malinskoj, i dan danas je znan kao jedno od najelitnijih i najraskošnijih turističkih objekata nekadašnje države. Unatoč desetljeća njegove devastacije i dalje se prenose brojne, moglo bi se reći čak i nevjerojatno, priče o ovoj zvijezdi jugoslavenskog turizma. […]

The post Koliko je ljudska pohlepa i glupost velika? Dokaz je Haludovo. appeared first on underdreamskies.com.

]]>
Haludovo, luksuzni kompleks na otoku Krku u Malinskoj, i dan danas je znan kao jedno od najelitnijih i najraskošnijih turističkih objekata nekadašnje države. Unatoč desetljeća njegove devastacije i dalje se prenose brojne, moglo bi se reći čak i nevjerojatno, priče o ovoj zvijezdi jugoslavenskog turizma. One se danas miješaju s još nevjerojatnijim činjenicama njegovog laganog, ali sigurnog propadanja. Nekadašnja perjanica luksuznog turizma je nakon nešto manje od 50 godina od svog otvaranja postala kompleks duhova zaboravljenog vremena i ruglo privatizacije moderne Hrvatske države. 

Haludovo sam posjetila na jedan kišni jesenski dan. Već sama vožnja do ovog kompleksa dočarava njegovu nekadašnju raskoš. Trenutak kad staneš ispred ovog hotelskog diva je poput vremeplova. Unatoč tome što je danas potpuno devastiran, ukrašen mnogobrojnim grafitima i šaljivim natpisima, prepun stakla koji se nalazi na doslovno na svakom koraku, i dalje možeš osjetiti njegovu nekadašnju blistavost. Na samom ulazu dočekao me kontroverzan natpis “Zabranjen ulaz – Ulaz na vlastitu odgovornost”, odbačen sa strane da trune poput cijelog kompleksa. Ali unatoč tome što je priroda preuzela svoju dominaciju i što su ljudske ruke oštetile čak i same temelje, prilikom ulaska u glavni hotel Palace, točno vidiš raskoš arhitekture, čuješ užurbane korake turista i mnogobrojnih zaposlenika, kuckanje čaša ispunjenih alkoholnim pićima, udaranje kugli u nekadašnjoj kuglani i zvukove izgubljenog vremena koje je bilo ispunjeno uživanjem, lješkarenjem uz bazene i dugonoćnim kockanjem uz zvukove glazbe. 

Haludovo_krk
Glavni ulaz u Haludovo
Haludovo_krk
Nekadašnja recepcija i telefonske govornice
Haludovo_krk
Nekadašnji lounge bar

Zlatna godina Haludova – kilogrami jastoga i kavijara, potoci šampanjca i kockanje

Fama oko kompleksa Haludovo nastala je u davnim 70-ima kada ga je vodio poznati playboy i vlasnik časopisa Penthouse Bob Guccione koji je nakon jednog boravka na Krku odlučio upravo tu sagraditi luksuzni resort. Mnogo govore kako je presudila ljubav prema našoj obali, no istina je ipak manje romantična. Početkom 70-ih godina u Sjedinjenim Američkim Državama su zabranjene kockarnice te je Bob odlučio upravo u blizini Malinske otvoriti elitno mjesto za ljetovanje za sve one koji imaju viška dolara u svom džepu. Haludovo pod vodstvom poznatog arhitekta Borisa Maguša, autora splitskog Poljuda, otvara svoja vrata 1972., a to otvaranje je popraćeno od strane svih medija. Sami Bob je u ovaj kompleks uložio 45 milijuna dolara, a čak 500.000 dolara je uloženo u njegovo oglašavanje. Kako je Jugoslavija bila socijalistička zemlja, Bob nije bio službeni vlasnik Haludova nego Brodokomerc koji je dobio titulu službenog nositelja projekta. 

Projekt je bio pravo arhitektonsko čudo što se veoma lako doživi i danas kada je ogoljeno do svoje srži i stopljeno s prirodnom. Pomno smišljen projekt do u detalje je svog posjetitelja uvlačio u neki drugi svijet u kojem vlada raskoš, potpuno uživanje i bezbrižno bivstvo daleko od politike Hladnog rata. Sastojao se od dva hotela, hotela Palace i Tamaris (koji je u međuvremenu srušen, no ostao je tek jedan njegov dio), luksuznih vila i Ribarskog naselja koje jedino radi. Kompleks je imao 1800 ležaja, jedan vanjski i jedan unutarnji bazen, prostor wellnessa i liječničke skrbi, 17 teniskih terena, teren za minigolf, kuglanu, kockarnicu, beach bar… Danas skoro sve te komplekse možeš vidjeti, ali ti je potrebna velika količina mašte kako bi oživio njihov nekadašnji izgled.

glavni lounge dio
glavni lounge dio haludovo
Nekadašnji lounge bar
haludovo_krk
Put u podrum gdje je nekadašnja kuglana
kuglana_haludovo
Nekadašnja kuglana i bar

Upravo one najsočnije priče potječu iz tog zlatnog raskalašenog razdoblja koje je trajalo samo godinu dana, točnije do 1973. kada se Bob povlači. U tih prvih godinu dana Haludovog postojanja navodno su bogati gosti iz cijelog svijeta konzumirali oko 100 kg jastoga i 50 kg kavijara po jednoj večeri, a čak se šuška da je jednom prilikom bazen bio napunjen šampanjcem. Jedan od najpoznatijih gostiju je bio Saddam Hussein koji je navodno ostavio napojnicu od 2.000 dolara. A njegov sin pištolj ispod jastuka.

Bob i njegove zgodne Penthouse hostese se povlače iz Haludova zbog neodrživih troškova i navodne nemogućnosti da svojim stranim gostima pruže sve ono na što su navikli, a nije se moglo u bivšoj državi nabaviti. 

Haludovo nastavlja sa svojim, kako brojni nekadašnji zaposlenici govore, uspješnim radom. Nešto starije generacije prisjećaju se tog doba jer unatoč tomu što je u pitanju bio luksuzni resort, svi su ga mogli posjetiti, popiti piće, igrati se u kuglani, ići na svirke ili se samo kupati na otvorenoj plaži. 

vanjski bazen_haludovo
Vanjski bazen
Unutarnji_bazen_haludovo
Unutarnji bazen
Haludovo_krk
Hodnici do soba u prizemlju
Haludovo_krk

Haludovo kao dokaz katastrofalne privatizacije i potpunog nemara

Padom države kreće i propast Haludova. Početkom 90-ih u njemu su smještene izbjeglice Domovinskog rata, a proces privatizacije zadaje Haludovu onaj finalni udarac. Prije 20-ak godina vlasništvu preuzima Rus armenskih korijena Ara Abramyan koji je imao velike planove za ovaj kompleks. Htio je sagraditi luksuzni hotel od 5 zvjezdica, ali pod jednim uvjetom – da Haludovo bude resort zatvorenog tipa, a to se trebalo odnositi i na predivnu plažu po kojoj je i dobilo svoje ime. Lokalne vlasti na to ne pristaju, naglašavajući kako i u zlatno doba ovog hotela to nikad nije bio slučaj. 

U dokumentarcu “Betonski spavači” izvrsno je prikazan taj proces. Ara na aukciju daje sav koristan inventar hotela kojeg kupuje lokalno stanovništvu za svoje apartmane. Svakim prodanim komadom Haludovo gubi i ono malo šansi za ponovni povratak na turističko tržište. Godinu za godinom, desetljećem za desetljećem, Haludovo se pretvara u jednu posve drugačiju vrstu turističke atrakcije – onu jezivu, zaboravljenu i devastiranu u kojoj se osjećaš kao u horor filmu. Ako ništa barem u horor filmu visoke produkcije. 

haludovo_Krk
Staklo kod izlaza do vanjskog bazena
haludovo_krk
Beach bar
beach bar Haludovo
plaža Haludovo
Plaža Haludovo
Haludovo_Krl

Šetam njegovim hodnicima na čijim dijelovima i dalje postoji tepih. Taj dan je bio natopljen kišom koja se slijevala s gornjih katova. Dokaz koliko je Haludovo postalo opasno. Umjesto nekadašnjih zvukova glazbe i žamora posjetitelja, čuje se kapanje vode i šuštanje vjetra kroz mnogobrojne rupe u zidovima. Staklo je na svakom koraku, a ono malo pločica što ljudi nisu uspjeli iščupati dočarava nekadašnji pomni osjećaj za detalje. Mnogobrojni natpisi koji ukazuju gdje su nekoć bile saune, recepcija i informacije miješaju se s ironičnim grafitima, a u posve ogoljenim sobama teško je zamisliti njihov nekadašnji izgled. 

Nekoć raskošno Haludovo danas je u srcima ljudi tek sjetna uspomena pomiješana s osjećajem ogorčenosti. Šetajući njegovom plažom bacam posljednji pogled na nekadašnjeg turističkog giganta koji je uništen ljudskom pohlepom. Kiša počinje sve jače padati, a Haludovo tužno ostaje iza mene propadati. Čak i ako smo shvatili kakvu grešku smo napravili, vrijeme za kajanje je odavno prošlo. Jesmo li barem nešto naučili? Nekako sumnjam u to.

Želiš čitati još priča s otoka Krka? Onda su sljedeći blog postovi za tebe:

1. Gdje se pruža predivan pogled na Bašku? Na putu prema Mjesečevom platou!
2. Gdje na Krku jesti šurlice?
3. Kako sam otok Krk upoznala na teži način – planinarenjem po kršu

The post Koliko je ljudska pohlepa i glupost velika? Dokaz je Haludovo. appeared first on underdreamskies.com.

]]>
http://underdreamskies.com/2019/12/03/koliko-je-ljudska-pohlepa-i-glupost-velika-dokaz-je-haludovo/feed/ 0
Gdje na adventsko putovanje? Top 10 adventskih sajmova u Europi http://underdreamskies.com/2019/11/27/gdje-na-adventsko-putovanje-top-10-adventskih-sajmova-u-europi/ http://underdreamskies.com/2019/11/27/gdje-na-adventsko-putovanje-top-10-adventskih-sajmova-u-europi/#respond Wed, 27 Nov 2019 21:45:33 +0000 http://underdreamskies.com/?p=3045 Točno se sjećam svog prvog adventskog sajma. Bilo je to negdje početkom 90-ih kada sam se s roditeljima preselila točno u adventsko vrijeme u njemački glavni grad Berlin. Sjećam se velikih sjajnih lampica (vjerojatno su bile puno manje nego što su meni ostale u sjećanju), […]

The post Gdje na adventsko putovanje? Top 10 adventskih sajmova u Europi appeared first on underdreamskies.com.

]]>
Točno se sjećam svog prvog adventskog sajma. Bilo je to negdje početkom 90-ih kada sam se s roditeljima preselila točno u adventsko vrijeme u njemački glavni grad Berlin. Sjećam se velikih sjajnih lampica (vjerojatno su bile puno manje nego što su meni ostale u sjećanju), slatkog i opojnog miris, šarenila, gomile ljudi i prije svega jabuka na štapiću umočenih u čokoladu. I dan danas vidim tu jabuku u svojoj ruci i koliko je bilo teško, zabavno i ukusno jesti tu slasticu. I svaki put kad ponovno vidim čokoladne jabuke na štapiću sjetim se tog djetinjastog veselja koje se u meni budi svaki put s paljenjem prvih lampica. Adventski sajmovi su od tada pa sve do danas ostali moja velika ljubav. Adventsko putovanje, bilo do obližnjeg grada ili u susjednu državu nosi sa sobom to posebno uzbuđenje pred sami Božić. Upravo zbog toga donosim popis bližih, ali i nešto udaljenijih božićnih sajmova u Europi.

Adventski sajmovi u našoj blizini

Advent u Zagrebu

Definitivno nama najbliži adventski sajam koji se godinama nalazi na brojnim listama najljepših božićnih sajmova jest onaj zagrebački. Sjećam se njegovih skromnih početaka kada je sastojao od svega jednog ružnog šatora na glavnom trgu, do produžetka na Cvjetni trg te sramežljivog početka širenja adventskog programa. Danas se zagrebački advent ubraja u jedan od najvećih i najraskošnijih sajmova. Mnogi komentiraju kako je Advent u Zagrebu postao megalomanski, no unatoč količini posjetitelja, uvijek se nađe pokoji skriveni kutak. Naime, cijeli centar postaje jedan veliki adventski sajam, veći ili manji, masovniji ili intimniji. Gastronomska ponuda je uistinu nevjerojatno raznolika tako da svako nepce može pronaći nešto za sebe. 

Advent u Grazu

Većina nas veže Graz i njegov adventski sajam uz božićni shopping. Uz onaj nešto veći bečki ovaj je mnogima bio prvi božićni sajam koji su posjetili. Upravo zbog toga mnoge veže nostalgija kad se sjetimo slatkih dekoracija u samom centru grada. Ako si više za manje sajmove i uz to želiš obaviti i shopping Graz je najbolji izbor za tebe. 

Advent u Beču

Božićni sajam u Beču uvijek je bio i ostat će onaj tradicionalni sajam kojeg svi rado posjećujemo. Mnogi govore kako je on unatoč godina zadržao svoj štih te se nije megalomanski širio. Još uvijek se sjećam svog prvog posjeta s mamom, kuhanog vina kojeg smo pili iz predivnih šalica iz kojih i dan danas ispijamo tople napitke u prosincu. I, naravno, čokoladnih jabuka koje sam nakon dugo godina opet kušala u Beču. Bečki adventski sajam najbolje je posjetiti za vikend, ali ako ipak nemaš dovoljno vremena, uvijek ga možeš posjetiti na jedan dan. Brojne agencije, poput Nomago Travela, nude jednodnevne izlete u Beč po prihvatljivoj cijeni. Ovo je izvrstan izbor za sve one koji nemaju vremenu izdvojiti par dana, a ipak žele doživjeti čari jednog od najstarijih i najljepših božićnih sajmova u Europi.

advent u beču

Advent u Budimpešti

Jedna od najdražih destinacija brojnih Hrvata, jednako je popularna i za vrijeme prosinca. Glavni dio sajma odvija se oko katedrale svetog Stjepana i najviše aktivnosti se događa uoči samog Božića, ali je sajam jednako živ i na prvi dan nove godine. Poput Beča božićni sajam u Budimpešti je odličan povod da za vikend osjetiš zimski ugođaj glavnog mađarskog grada. Za sve one s manjkom dana i koji su već u vrevi priprema za Božić, Nomago Travel također nudi jednodnevni izlet u Budimpeštu koji će ti biti posve dovoljan da osjetiš božićno raspoloženje. 

Adventski sajmovi nešto dalje od nas

Advent u Salzburgu

Salzburg, meni osobno jedan od najdražih austrijskih gradova, uistinu ima posebnu čar, a to se najbolje doživi za vrijeme prosinca. Njegov Christkindlmarkt odvija se u strogom centru grada, a osim odlične gastronomske ponude, Salzburg svojim posjetiteljima nudi i brojne nastupe tradicionalne glazbe. Pravi ljubitelji božićnih sajmova napravit će turu kroz austrijske gradove za vrijeme produženog vikenda. 

Advent u Dresdenu

Dresden Striezelmarkt osnovan je kao jednodnevni sajam davne 1434. godine te se danas ubraja u najstariji njemački božićni sajam. Jedna od glavnih atrakcija je božićna piramida koja je visoka oko 14 metara, a neizostavne su brojne tradicionalne slastice. 

božićni sajmovi

Advent u Brusselsu

Božićni sajam u Brusselsu naziva se Winter Wonders, a to ne iznenađuje jer se centar grada pretvara u pravu zimsku bajku. U preko 200 drvenih kućica prekrivenih snijegom i ledom naći ćeš što god ti srce poželi, a poseban show svjetla i zvuka oživljava Grand-Palace na poseban način. 

Advent u Pragu

Prag je onaj grad koji u svako doba godine ima svoju posebnu čar. Njegova pomalo mistična atmosfera posebno dolazi za izražaja tijekom prosinca. Stari dio grada se pod snježnim pokrovom uz miris cimeta i klinčica i bljeskanje šarenih lampica pretvara u pravu božićnu bajku.

Advent u Tallinnu

Za sve koji žele potegnuti nešto dalje i doživjeti pravu zimu, Tallinn je izvrstan odabir. Njegov božićni sajam nalazi se na samom vrhu popularnih europskih adventskih sajmova, a nikako ne smijemo zanemariti i njegovu dugu povijest. Naime ispred gradske vijećnice davne 1441. je postavljeno prvo božićno drvce u Europi i postavlja se do dan danas. Jedna od atrakcija je i Djed Božićnjak koji na sajam stiže u saonicama koje vuku sobovi.

Advent u Londonu

Ne samo da London ima jedan od najljepših i najpoznatijih božićnih sajmova u Europi, on ujedno ima najljepše izloge koji su postali svojevrsna božićna atrakcija. Brojne luksuzne trgovine se svake godine natječu za titulu najljepšeg i najbajkovitijeg izloga tog adventa. 

Foto: Unsplash

Zorana je bila na adventu u Beču, pročitaj kako se provela:

Bečka škola, bečki advent…

The post Gdje na adventsko putovanje? Top 10 adventskih sajmova u Europi appeared first on underdreamskies.com.

]]>
http://underdreamskies.com/2019/11/27/gdje-na-adventsko-putovanje-top-10-adventskih-sajmova-u-europi/feed/ 0
Putoholičari u Rijeku donose Sjevernu Koreju http://underdreamskies.com/2019/11/23/putoholicari-u-rijeku-donose-sjevernu-koreju/ http://underdreamskies.com/2019/11/23/putoholicari-u-rijeku-donose-sjevernu-koreju/#respond Sat, 23 Nov 2019 12:48:14 +0000 http://underdreamskies.com/?p=3041 U World Traveler’s Baru se okupljaju svi Putoholičari i oni koji su na dobrom putu da to postanu, jednom mjesečno i uvijek na drugoj lokaciji (jer, logično, njih mjesto nikad ne drži duže), priča se o putovanjima o kojima sanjamo, saznajemo o novim destinacijama, upijamo […]

The post Putoholičari u Rijeku donose Sjevernu Koreju appeared first on underdreamskies.com.

]]>
U World Traveler’s Baru se okupljaju svi Putoholičari i oni koji su na dobrom putu da to postanu, jednom mjesečno i uvijek na drugoj lokaciji (jer, logično, njih mjesto nikad ne drži duže), priča se o putovanjima o kojima sanjamo, saznajemo o novim destinacijama, upijamo priče iskusnih svjetskih putnika i na trenutak se iz Rijeke selimo u neku daleku, drugačiju zemlju. Naime, prvi put u Rijeci imaš priliku družiti se na seriji putopisnih evenata pod nazivom World Traveler’s Bar, a prvi će se održati u utorak 26.11. u 19h u Three Monkeys baru u Rijeci.

Moj omiljeni putoholičarski par donosi priču iz jedne od najzatvorenijih i najmisterioznijih zemalja na svijetu – Sjeverne Koreje. Saznat ćeš kako izgleda boraviti u zemlji u kojoj je Biblija i religija zabranjena, a marihuana dozvoljena, što to moraš znati ako se poželiš fotografirati uz jedan od bezbroj spomenika velikog vođe Kim Jong Una i bi li imao pravo na auto da živiš u Sjevernoj Koreji.

Iva i Branko su spojili svoju ljubav prema putovanjima s ljubavlju prema sportu i u Pjongjangu su trčali pred 50.000 odlično sinkroniziranih navijača – kadrovi od kojih ćeš se sigurno naježiti.

Ulaz je slobodan, ponesite puno dobre volje i poneko dobro pitanje, putovnica ti ovoga puta ne treba. Iako, ćeš nakon predavanja vrlo brzo poželjeti imati ju u ruci na putu prema nekoj od azijskih destinacija. 

Osiguraj svoje mjesto i prijavi se putem linka: http://bit.ly/2qMp052

The post Putoholičari u Rijeku donose Sjevernu Koreju appeared first on underdreamskies.com.

]]>
http://underdreamskies.com/2019/11/23/putoholicari-u-rijeku-donose-sjevernu-koreju/feed/ 0
Fjällräven Polar 2020: hladno, vjetrovito, tamno i daleko, daleko od kuće; tko bi u tome mogao uživati? http://underdreamskies.com/2019/11/16/fjallraven-polar-polar-2020-hladno-vjetrovito-tamno-i-daleko-daleko-od-kuce-tko-bi-u-tome-mogao-uzivati/ http://underdreamskies.com/2019/11/16/fjallraven-polar-polar-2020-hladno-vjetrovito-tamno-i-daleko-daleko-od-kuce-tko-bi-u-tome-mogao-uzivati/#respond Sat, 16 Nov 2019 18:29:24 +0000 http://underdreamskies.com/?p=3037 Živimo u svijetu brza konzumacije i lake dostupnosti; sve što poželimo udaljeno je od nas nekoliko klikova mišem i nekoliko dana čekanja, ovisno o tome koja Vam služba dostavlja paket. Tražimo stimulaciju svih osjetila, jedinstveno iskustvo koje mijenja život, ali sve je već viđeno, život […]

The post Fjällräven Polar 2020: hladno, vjetrovito, tamno i daleko, daleko od kuće; tko bi u tome mogao uživati? appeared first on underdreamskies.com.

]]>
Živimo u svijetu brza konzumacije i lake dostupnosti; sve što poželimo udaljeno je od nas nekoliko klikova mišem i nekoliko dana čekanja, ovisno o tome koja Vam služba dostavlja paket. Tražimo stimulaciju svih osjetila, jedinstveno iskustvo koje mijenja život, ali sve je već viđeno, život je postao jedan veliki déjà vu. Provodimo sate i sate uronjeni u zatupljujuća svjetla i zvukove tuđih života zarobljenih u piksele nekog od monitora koji su nam uvijek na raspolaganju, iznervirani sporošću interneta, prekratkom žicom punjača i tužnom činjenicom da nemamo vremena posvetiti se sebi, svojim problemima.

No zamislite da nečijim Instagram feedom, prolazite kroz nepreglednu polarnu bjelinu na zaprezi koju vuče 6 prekrasnih pasa. Da umjesto lošeg TV programa uživate u svjetlima i zvucima polarne svjetlosti. Da lišeni svega onoga što nas odvaja od nas samih konačno pogledamo život i postupke iz neke druge perspektive? E pa takva stvar postoji, zove se Fjällräven Polar i možda ćete baš vi biti jedan od 24 sretnice i sretnika iz cijeloga svijeta koji se ne boje prepustiti iskustvu koje mijenja život. Kolike su šanse da se to dogodi? Male, nećemo si lagati. Ali dobra je stvar da ne moramo otići na Sjeverni pol kako bi spoznali sebe, nekad je dovoljno barem na trenutak izići iz dosega WiFi-ja. 

Što i kako? 

Fjällräven Polar je 300 kilometara dugo putovanje psećim saonicama koje spaja gradove Signaldalen u Norveškoj i Jukkasjärvi u Švedskoj. Prijaviti se mogu prijaviti punoljetne osobe iz cijelog svijeta, a sudjelovanje u ovoj jedinstvenoj pustolovini može se zaraditi na dva načina. Prvi način je osvojiti najviše glasova u jednoj od 10 regija na koje je Fjällräven podijelio zemlje u kojima je prisutan. Drugi način je svojom životnom pričom i inspirativnom prijavom privući pozornost Fjällräven žirija. Glasače i/ili žiri morate osvojiti slikama ili još bolje videom koji bi u kratkim crtama trebao inspirirati nekog drugog da vam pomogne ostvariti snove; to je težak zadatak stoga je neophodno potruditi se. Prijave se putem Fjällräven Polar web-stranice do koje vodi sljedeći link: https://polar.fjallraven.com/apply-for-polar/apply-now/ Prijave traju do 12. prosinca ove godine, a Fjällräven Polar 2020 održat će se od 30. ožujka do 5. travnja iduće godine. Sretno!

fjallraven polar

Kada i zašto na Fjällräven Polar ? 

Da bi se Fjällräven Polar dogodio bio je potreban susret dvojice prekaljenih švedskih zaljubljenika u prirodu. Jedan od njih je Åke Nordin, osnivač Fjällrävena, a drugi je Kenth Fjellborg, uzgajivač haskija. Fjellborg je sudjelovao na Iditarodu, čuvenoj 1700 kilometara dugoj utrci psećim zapregama na Aljasci. Njegovi doživljaji toliko su impresionirali Nordina, da je odlučio napraviti nešto slično. Prvih devet godina Polar je bio kao utrka psećim saonicama, pa je uslijedila stanka od 6 godina te zatim novi koncept koji se održao do danas. Polar je postao prilika običnim ljudima da iskuse nešto nevjerojatno. Žene i muškarci iz cijeloga svijeta od kojih neki nemaju iskustava s hladnoćom, pa čak ni s prirodom kao takvom u surovom okruženju arktičke tundre? Zvuči ludo. Ali u Fjällrävenu su vjerovali da uz pravu potporu i stručno vodstvo, visoko kvalitetnu Fjällräven opremu svatko može savladati taj izazov. I bili su naravno u pravu Od 2012. godine do danas, više od 200 ljudi je dobilo priliku iskušati vlastite mogućnosti i mogućnosti Fjällräven opreme. I zauvijek promijeniti život.

fjallraven polar

Kako je bilo prošle godine na Fjällräven Polaru? 

Fjällräven Polar je 300 kilometara dugo putovanje psećim saonicama koje spaja gradove Signaldalen u Norveškoj i Väkkäräjärvi u Švedskoj. Prijaviti se mogu prijaviti punoljetne osobe iz cijelog svijeta, a sudjelovanje u ovoj jedinstvenoj pustolovini može se zaraditi na dva načina. Prvi način je osvojiti najviše glasova u jednoj od 10 regija na koje je Fjällräven podijelio zemlje u kojima je prisutan. Drugi način je svojom životnom pričom i inspirativnom prijavom privući pozornost Fjällräven žirija. Na taj način iz svake od 10 spomenutih regija na Polaru sudjeluje dvoje najsretnijih kandidata. Za Polar 2019. prijavilo se 2183 ljudi iz 92 svjetske države koji su ukupno osvojili više od 950 tisuća glasova, a od njih je svoje mjesto na saonicama osvojilo njih 24 najsretnijih. Kandidat s najviše osvojenih glasova je Babz Sagr, 35- godišnji indijski liječnik za kojeg je glasovalo 82 715 ljudi. Saonice je vuklo 180 aljaških haskija koji su tijekom događanja pojeli više od 2 tone pseće hrane. Većina pasa potječe iz uzgajivačnice Kentha Fjellborga, glavnog vodiča na Fjällräven Polaru. Veterinari iz cijelog svijeta tvrde da se aljaški haskiji rađaju i žive za trčanje. I možemo biti sigurni da imaju tretman poput vrhunskih sportaša kako bi bili tjelesno maksimalno pripremljeni za Polar. Zaključimo konstatacijom da je  Fjällräven Polar 2019. uspješno okončan, a pustolovi diljem koji ove godine nisu našli svoje mjesto na psećim saonicama imaju dovoljno vremena  da počnu razmišljati o prijavama za Polar 2020 koje će biti otvorene krajem godine.

The post Fjällräven Polar 2020: hladno, vjetrovito, tamno i daleko, daleko od kuće; tko bi u tome mogao uživati? appeared first on underdreamskies.com.

]]>
http://underdreamskies.com/2019/11/16/fjallraven-polar-polar-2020-hladno-vjetrovito-tamno-i-daleko-daleko-od-kuce-tko-bi-u-tome-mogao-uzivati/feed/ 0
Nuklearna prijateljstva iliti kako i zašto crna udovica prijateljstva bira svoje žrtve http://underdreamskies.com/2019/11/11/nuklearna-prijateljstva-iliti-kako-i-zasto-crna-udovica-prijateljstva-bira-svoje-zrtve/ http://underdreamskies.com/2019/11/11/nuklearna-prijateljstva-iliti-kako-i-zasto-crna-udovica-prijateljstva-bira-svoje-zrtve/#comments Mon, 11 Nov 2019 19:59:54 +0000 http://underdreamskies.com/?p=3014 “Bebo, volim te!”, “Ovu ovdje obožavam!”, “Kako si mi samo nedostajala”, “Najslađe i najiskrenije biće koje sam ikad upoznala!”, “Ona je žena zmaj, prava inspiracija i uzor!”, “Ne znam kako bih bez nje!”… Gledaš ti tako storyje na Instagramu, jedan za drugim, jedna objava srcedrapajuća […]

The post Nuklearna prijateljstva iliti kako i zašto crna udovica prijateljstva bira svoje žrtve appeared first on underdreamskies.com.

]]>
“Bebo, volim te!”, “Ovu ovdje obožavam!”, “Kako si mi samo nedostajala”, “Najslađe i najiskrenije biće koje sam ikad upoznala!”, “Ona je žena zmaj, prava inspiracija i uzor!”, “Ne znam kako bih bez nje!”… Gledaš ti tako storyje na Instagramu, jedan za drugim, jedna objava srcedrapajuća od one druge. Pojavi ti se story od te žene zmaj, a kad gle čuda, na njemu je ona druga voljena beba. Iskaču ti na feedu ode tom prijateljstvu, tako duboke, iskrene i emotivne, da ti se isti čas naježe sve dlake na tijelu, čak i one netom obrijane. A nisi stigla ni do kraja captiona. Suzica ti krene, šmrcneš glasno, nije te sram što te takav post dirnuo. Ništa se ne može mjeriti s iskrenim prijateljstvom. Ništa mu nije do koljena. Osim onog nuklearnog.

Ali prije nego što posegneš za paketom maramica, odjednom se sjetiš. Zastaneš. Razmisliš. Skrolaš po profilu bebe. Po profilu žene zmaj. I shvatiš da si prevaren, uhvaćen u mrežu nuklearnog prijateljstva. Ogorčeno brišeš suze i nos rukavom, takva prevara ne zaslužuje čak ni maramicu. Nemoj biti ogorčen, nisi ti kriv, stvarno nisi. Mreža nuklearnog prijateljstva je toliko gusta i ljepljiva da je teško vidjeti kroz nju. Jednom kad se dogodi nuklearno prijateljstvo, ništa drugo iliti bolje rečeno nitko drugi na svijetu ne postoji. Dok crna udovica prijateljstva ne isplete svoju mrežu, ne prožvače, probavi i ispljune svoju žrtvu. I samo krene dalje u lov. Ali nemoj očajavati, poput svakog krvožednog predatora i crna udovica prijateljstva ima svoj obrazac ponašanja.

Ali prije nego što naučiš prepoznati crnu udovicu prijateljstva, potrebno je pojasniti sami pojam nuklearnog prijateljstva. Društvene mreže su nas možda u mnogočemu na polju socijalizacije sjebale, ali ako ništa drugo olakšale su nam brzo i efikasno prepoznavanje nuklearnog prijateljstva, a s time i opasnu vrstu crne udovice prijateljstva. No, da se razumijemo, nuklearna prijateljstva postoje otkad postoji čovječanstvo. Društvene mreže su samo malo osvijetlile tu pojavu. I pretvorile je u javnu sramotu.

nuklearna prijateljstva

Koja je definicija nuklearnog prijateljstva?

Nuklearno prijateljstvo je poput nuklearne bombe. Stigne nenajavljeno, posve neprimjetno, incognito, jer samo tako može dostići sav svoj razorni potencijal. Ono odjednom, sad odmah, tu na licu mjesta, istog trena, tog časa, u milisekundi spoji te dvije izgubljene prijateljske duše, te dvije bebe, koje su jedna u drugoj pronašle smisao života, inspiraciju, snagu, volju, želju ili bilo koju drugu nuklearnu životnu emociju. Njihovo prijateljstvo se razvija odmah, nema vremena za čekanje i za kovanje planova, samo realizacija. Gusti nuklearni dim prijateljstva se spušta, ulazi u svaku poru, preuzima primat. I onda nenajavljeno, posve neprimjetno, incognito nestane. Puf. Nema ga. Ali iza sebe ostavlja pustoš. 

U nuklearnom prijateljstvu uvijek postoji grabežljivac, takozvana crna udovica prijateljstva, i žrtva, koja je toliko nebitna da nema ni svoj naziv. Naime, nuklearno prijateljstvo ne postoji između dvije crne udovice prijateljstva. Jer crna udovica prijateljstva ne želi samu sebe razoriti.

Kako se ponaša crna udovica prijateljstva?

Obrazac ponašanja crne udovice prijateljstva je izrazito predvidljiv. Njoj je dovoljno tek par sati kako bi “nebitna sam i nemam naziv” žrtvu uhvatila u svoju mrežu i počela razarati. 

Ona je divna, puna energije, nasmijava, dijeli abnormalno puno komplimenata da ti je pomalo neugodno, brine se o tebi, sluša te, ona je brižna i nakon samo par sati ima tu užasnu potrebu da cijelom svijetu obznani kako je nebitna postala njena nova najdraža prijateljica. Nije ni nova, ona je uvijek bila tu, samo ih je svemir trebao spojiti. I sad cijeli svemir za to treba i znati. Pišu se ode nebitnoj žrtvi, ona se diže u nebesa tog svemira. Nebitnoj žrtvi to, naravno, godi. Komu ne bi godilo. Svemir je ipak svemir.

Kako svoje žrtve bira crna udovica prijateljstva?

Postoji više kriterija, a prvenstveno ovisi o trenutnim ciljevima grabežljivca. Ako se želi što bolje osjećati u svojoj dlakovoj koži i na svojim jednako dlakavim nogicama, bira žrtve koje imaju sjebaniji život od nje. Njih je ujedno i najlakše uloviti. Ako teži boljim poslovnim uvjetima, kači se za uspješne žrtve. Oni su malo teži orah. Ako želi popularnost samo bira popularne žrtve. Njih i nije tako teško uloviti jer su i navikli da ljudi oko njih skakućuju i to im godi. Bitno je znati da crna udovica prijateljstva svoje žrtve uvijek bira pomno, kako bi zadovoljila svoje vlastite potrebe. Kad su one zadovoljene, bilo u obliku boljeg posla, većeg broja pratitelja na Instagramu ili boljeg osjećaja u vlastitoj koži, ona samo krene na drugu nebitnu žrtvu.

Nije prošao ni jedan dan od sudbonosnog susreta, a mreža iliti nuklearna bomba je već bačena. Odjednom se čujete svaki dan, odjednom ste na kavi svaki dan, odjednom vikende provodite zajedno, odjednom si toliko falite da to morate svima javno obznaniti. Crna udovica prijateljstva ima tu fascinantnu energiju i moć da svoju žrtvu zaslijepi, da joj se prilagodi, da voli sve što žrtva voli, radi sve što žrtva radi… Sve kako bi žrtva pomislila da je to uistinu prijateljstvo života. Mreža se plete, gusta i ljepljiva. Crna udovica prijateljstva to čini nuklearnom brzinom. Jer ona, doslovno, živi od svojih žrtava.

nuklearna prijateljstva

Naime, crna udovica prijateljstva nema svoje ja. Ona živi od žrtve do žrtve, a samim time ima izuzetno izraženu mimikriju. U svojoj nutrini, crna udovica prijateljstva je prazna, tužna i posve izgubljena u svijetu koji je okružuje. I koliko god se činilo kako je ona puna života, pozitive, samouvjerenosti i samopoštovanja, ona to zapravo crpi iz svojih žrtava. I u tome se nalazi cijela suština ovog grabežljivca.

Dovoljno je tek napraviti taj skrol, koji si ionako već napravio, da vidiš kako su njene društvene mreže groblje nuklearnih prijateljstava. Oda za odom, žrtva za žrtvom. Jer svaki grabežljivac voli ostaviti barem nekakvu uspomenu na žrtvu. Tužna činjenica ostaje da nebitna žrtva od samog početka vjeruje kako je to pravo, iskreno i emotivno prijateljsvo. Žrtva se prepušta potpuno. A kad shvati da je to samo nuklearno prijateljstvo, već je kasno. Šteta je učinjena. Žrtva iskorištena.

Idući put kad uočiš negdje iznenadnu i ogromnu količinu izljeva emocija, zapitaj se. Idući put kada netko nekome ili ne daj bože tebi iznenadno i u ogromnoj količini počne pisati ode, zapitaj se. Idući put kad netko nekoga ili, ne daj bože tebe, počne dizati u nebesa, zapitaj se. Budi na oprezu. Jer možda (ili čak vrlo vjerojatno) je crna udovica prijateljstva počela opet plesti svoju mrežu. Ah, taj magični životinjski, ovaj ljudski, svijet.

Foto: Unsplash

Želiš pročitati još neki blog post. Samo daj 😉

1. Draga državo, sve što želim je siguran krov nad glavom bez žohara i s ormarom!

2. Mišljenje je kao šupak, svatko ga ima

3. Za sve guzice, bile one prpošne i čvrste ili male i mlitave

The post Nuklearna prijateljstva iliti kako i zašto crna udovica prijateljstva bira svoje žrtve appeared first on underdreamskies.com.

]]>
http://underdreamskies.com/2019/11/11/nuklearna-prijateljstva-iliti-kako-i-zasto-crna-udovica-prijateljstva-bira-svoje-zrtve/feed/ 2
19 stvari koje moraš vidjeti i doživjeti u Gruziji http://underdreamskies.com/2019/11/03/19-stvari-koje-moras-vidjeti-i-dozivjeti-u-gruziji/ http://underdreamskies.com/2019/11/03/19-stvari-koje-moras-vidjeti-i-dozivjeti-u-gruziji/#respond Sun, 03 Nov 2019 13:07:49 +0000 http://underdreamskies.com/?p=3000 Gruzija je zemlja koja se tek sada pomalo sramežljivo otvara turistima. No, šarm ove zemlje osvaja na prvu i neće biti potrebno puno vremena dok Gruzija ne postane jedna od vodećih novih turističkih destinacija. Ako planiraš svoj idući godišnji odmor provesti upravo u Gruziji, odvoji […]

The post 19 stvari koje moraš vidjeti i doživjeti u Gruziji appeared first on underdreamskies.com.

]]>
Gruzija je zemlja koja se tek sada pomalo sramežljivo otvara turistima. No, šarm ove zemlje osvaja na prvu i neće biti potrebno puno vremena dok Gruzija ne postane jedna od vodećih novih turističkih destinacija. Ako planiraš svoj idući godišnji odmor provesti upravo u Gruziji, odvoji si minimalno tjedan dana, optimalno desetak, kako bi stigao posjetiti sve zanimljivosti koje se često nalaze na drugim krajevima zemlje. Nakon pređenih preko 2.300 km i skoro pola zemlje donosim popis onih top destinacija u Gruziji koje obavezno trebaš vidjeti i doživjeti tijekom svog boravka. 

Tbilisi

Glavni grad Gruzije izuzetno je živopisno mjesto na kojem se u isto vrijeme susreće gruzijska tradicija i urbana sadašnjost. Kao nigdje u Gruziji nećeš doživjeti veći šušur na ulicama, osjetiti što budućnost nosi ovoj zemlji, ali jednako tako uočiti kroz što je sve Gruzija u svojoj povijesti prošla. Tbilisi nije velik grad i za obilazak njegovih vodećih znamenitosti potreban ti je jedan dan. No, kako veliki dio jednodnevnih izleta polazi upravo iz Tbilisija, on će ti biti baza za istraživanje jednog dijela zemlje.

Tbilisi, pogled s Citadele
Tbilisi, pogled s Narikala Citadele
sat tbilisi
poznati sat lutkarskog kazališta

Srećom Gruzijci žive noću, tako da su svi restorani, trgovine i barovi otvoreni do kasno u noć, što je pravi spas nakon dugosatnog izleta. Većinski dio znamenitosti locirane su u starom dijelu grada. Najbolje je u razgledavanje krenuti s Trga slobode i spustiti se sve do starog grada i prijeći preko rijeke. S druge strane postoji uspinjača koja vodi do kipa majke Gruzije i Narikala Citadele otkud se pruža predivan pogled na cijeli grad. 

Sulfatne kupelje u Tbilisiju

Naziv glavnog grada Gruzije u prijevodu znači “topao”, a odnosi se na izvor tople sulfatne vode oko čijeg izvora su izgrađene mnogobrojne kupelje koje pružaju pravu relaksaciju nakon dugog dana. Tbilisi ima dugu tradiciju wellnessa, stoga je šteta biti u gradu, a ne izdvojiti barem koji sat za opuštanje. Javne kupelje su najjeftinije, no muškarci i žene su odvojeni. Možeš također online rezervirati i privatnu sobu koja se sastoji od tople sulfatne kupke, hladne kupke i saune (opcija koju smo mi odabrali) u koju najčešće može stati do šest osoba.

Za 20 larija dogovori i tretman tradicionalnog gruzijskog pilinga koji je jedno uistinu zanimljivo wellness iskustvo (više od toga neću odati). 

Uplistsikhe

Jedna od glavnih gruzijskih atrakcija jest grad u špiljama koji je bio veliko pogansko svetište. Iskapanja su pokazala kako je nastalo već u 4. stoljeću prije Krista, dok je u doba Grka i Rimljana mogao primiti do 20.000 stanovnika. Kasnije je postalo tek mjesto gdje su živjeli pojedini svećenici, a uništeno je u 13. stoljeću. Fascinantno je šetati kroz neobične ulice, stepenice i odaje, a pogled koji se pruža s litica je nezaboravan. 

Uplistsikhe
Uplistsikhe
Uplistsikhe
Uplistsikhe
Uplistsikhe
Uplistsikhe

Gori

Mjesto Gori je poznato zbog Staljina koji je upravo tu rođen. U gradu se nalazi veliki muzej posvećen ovom diktatoru, no nažalost većina stvari nije prevedena i sastoji se pretežito od fotografija. Ispred muzeja nalazi se njegova rodna kuća kao i vlak kojeg je zbog straha od letenja koristio za sva svoja putovanja. Gori se nalazi na putu prema ili od Uplistsikhea, tako da možeš usput svratiti. Ako nisi ljubitelji povijest, slobodno muzej preskoči.

Gori
Staljinova rodna kuća, Gori
Gori
Staljinov kupe, Gori

Manastir Jvari

Na vrhu pitoresknog brdašca nalazi se manastir Jvari s kojeg se pruža predivan pogled na mjesto Mtskheta. U pitanju je jedan od najljepših primjeraka tipične starije gruzijske arhitekture, a izgradnja je završena u sedmom stoljeću.

Manastir Jvari
Pogled s manastira Jvari
Manastir Jvari
Manastir Jvari

Mtskheta

Mtskheta, nekadašnji glavni grad Gruzije, ubraja se u jedno od vjerskih središta. Ovaj grad ima dugu povijest od čak 5000 godina. Glavna atrakcija jest katedrala, jedna od impresivnijih u cijelog Gruziji. Danas je Mtskheta tek nešto više od manjeg sela, no i dalje veliki broj Gruzijaca posjećuju katedralu koja je od velike povijesne i religijske važnosti za ovaj narod.

Mtskheta
Mtskheta

Kazbegi

Kazbegi regija ubraja se definitivno u vodeće gruzijske atrakcije. Većina fotografija koje su obišle svijet i Gruziji poslužile kao reklama prikazuje malu crkvu na vrhu brda okruženu planinskim masivima. E, upravo ta crkva se nalazi u Kazbegi regiji. Svi ljubitelji prirode ovaj dio Gruzije neće tako lako zaboraviti. 

Kazbegi
Kazbegi
Kazbegi
Kazbegi

Rusko-gruzijski spomenik prijateljstva

Na nekadašnjoj vojnoj cesti koja ide kroz Kazbegi regiju sve do ruske granice, podignut je 1983. godine rusko-gruzijski spomenik u znaku “prijateljstva” ova dva naroda, ali zapravo je izvrstan primjer sovjetske manipulacije. Na njemu je prikana ruska i gruzijska povijest i tradicija, a ono što ovaj spomenik još čini zanimljivim jest impresivna lokacija na kojoj je postavljen. 

Rusko-gruzijski spomenik prijateljstva
Rusko-gruzijski spomenik prijateljstva
Rusko-gruzijski spomenik prijateljstva
Pogled pored rusko-gruzijskijskog spomenika prijateljstvu

Svaneti regija

Svaneti je definitivno jedna od ljepših regija koja se ističe svojom prirodom, ali i svojim stanovnicima. Upravo Svaneti, kao jedini dio Gruzije, nikad u povijest nije osvojen, a njegovi stanovnici su specifični, čak pričaju i dijalekt kojeg većina Gruzije ne razumije. Najčešća destinacija jest Mestia, jedino veće naselje otkuda možeš ići na razne hiking izlete. Svaneti regija je poznata po svojim tornjevima koje je imala svaka obitelj uz svoju kuću, a služili su kao promatračnica i prostor za bijeg u slučaju napada.

Svaneti regija
Svaneti regija
Svaneti regija
Poznati Svaneti tornjevi, Mestia
Mestia, Svaneti
Mestia, Svaneti

Ananuri dvorac

Jedna od vodećih atrakcija prilikom putovanja iz Tbilisija do Kazbegi regije, jest Ananuri dvorac. U pitanju je zapravo cijeli kompleks uz rijeku Aragvi koji je bio dom feudalne dinastije Aragvi od 16. stoljeća. Pravo je čudo što cijeli kompleks i dalje stoji na nogama jer je preživio stoljeća raznih napada, čak i masakr Aragvi obitelji. Cjelokupni kompleks ima pomalo jezivu atmosferu zbog kojeg je istraživanje ovog dvorca dodatno zanimljivo. 

Ananuri dvorac
Ananuri dvorac
Ananuri dvorac
Ananuri dvorac

Kušanje vina u Kakheti regiji

Gruzija i vina su neraskidiv spoj. Upravo su Gruzijci prije više od 8.000 godina prvi fermentirali vino te su i dan danas poznati po svojim buteljama. Najpopularnija regija jest Kakheti u kojoj se ujedno nalazi i najveći broj vinograda. Turističke agencije nude jednodnevne izlete koje uključuju par posjeta odabranim vinarijama tijekom kojih će ti dodatno objasniti povijest proizvodnje vina te detaljne opisati tradicionalni gruzijski način proizvodnje vina u glinenim amforama (kvevri).

Kakheti regija
Kakheti regija

Sighnaghi

Istražujući Kakheti regiju, put će te sigurno odvesti u mali pitoreskni gradić Sighnaghi s čijih rubova se pruža divan pogled na dolinu, a u samom središtu se nalazi simpatičan centar na čijem glavnom trgu se prodavaju začini, gruzijske slastice i drugi razni suveniri. Sighnaghi nazivaju i gradom ljubavi. Naime, matičar navodno radi 24 sata te brak možeš sklopiti i u 4 ujutro. 

Sighnaghi
Sighnaghi
Sighnaghi
Sighnaghi

Kutaisi

Drugi po važnosti, no treći po veličini, Kutaisi je grad koji će ti izvrsno poslužiti kao baza za izlete u tom dijelu Gruzije. Kutaisi sam po sebi ne nudi pretjerano puno znamenitosti, a jedna od glavnih atrakcija jest Bagrati katedrala s koje se ujedno pruža divan pogled na cijeli grad. Većina znamenitosti se nalaze u uskom centru i dovoljno je jedno prijepodne/poslijepodne za obilazak istih.

Kutaisi
Kutaisi
Bagrati katedrala, Kutaisi
Bagrati katedrala, Kutaisi
Bagrati katedrala, Kutaisi
Pogled s Bagrati katedrale, Kutaisi

Vardzia

Jedna od glavnih gruzijskih atrakcija jest grad uklesan u stijenama. Vardzia je isklesana u 12. stoljeću i služila je pretežito kao utočiste za vrijeme napada neprijatelja. No, to ne znači da ovaj kompleks nije veleban. Od čak 3000 prostorija, danas je ostalo oko 600, što je posljedica potresa tijekom povijesti. Špilje su imale razne funkcije, bile su spremište za hranu i vina, apoteke, sobe za druženje, a jedna od glavnih atrakcija jest crkva, kraljevska odaja i izvor vode koji se nalazi u samom brdu. Vardzia je jedna od onih atrakcija koje ćeš pamtiti cijeli život. 

Vardzia
Vardzia
Vardzia
Vardzia
Vardzia
Vardzia
Vardzia
Vardzia

Borjomi nacionalni park

Borjomi nacionalni park popularno je lječilište zbog svog izvora mineralne vode. Upravo mineralna voda Borjomi je jedan od glavnih izvoznih proizvoda Gruzije. Predivna priroda nudi mnogobrojne hiking rute, a možeš tijekom svog posjeta isprobati toplu ili hladnu mineralnu vodu, direktno iz izvora. 

Borjomi nacionalni park
Borjomi nacionalni park
Borjomi nacionalni park
Borjomi nacionalni park

Rabati dvorac

Impresivan Rabati dvorac oduševit će svakog istinskog ljubitelja dvoraca. Prvotno izgrađen u 9. stoljeću, no veliku promjenu i današnji izgled doživio je za vrijeme Otomanskog carstva. Kompleks je toliko velik da ti se u nekim trenucima čini kako je zapravo u pitanju samo maketa. Cjelokupni dvorac je restauriran, tako da se izvrsno stječe dojam impresivnosti i nekadašnjeg zlatnog doba Rabati kompleksa. 

Rabati dvorac
Rabati dvorac
Rabati dvorac
Rabati dvorac
Vardzia
Rabati dvorac

Martvili i Okatse kanjoni

Jedna od obaveznih ruta na turističkim izletima su Martvili i Okatse kanjoni. Dok Martvili možeš istražiti veslajući kroz njega (nama nažalost vrijeme to nije omogućilo), Okatse kanjon ćeš doslovno prohodati. I to preko mosta koji na nekim mjestima ide u visinu do čak 15 metara. Pogled je impresivan, no svi oni koji se boje visine, trebaju dobro razmisliti hoće li se usuditi.

Martvili kanjon
Martvili kanjon
Martvili kanjon
Martvili kanjon
Okatse kanjon
Okatse kanjon
Okatse kanjon
Okatse kanjon
Okatse kanjon
Okatse kanjon

Prometejeva špilja

Ovu veliku špilju otkrio je lokalni stanovnik dok je bio u šetnji sa svojim psom. Ide u dubinu od čak 145 metara, a proteže se kroz 17 prostorija koje znaju ići u visinu do čak 25 metara. U špilji se nalazi i rijeka s vodopadima kroz koju možeš ići brodom (mi smo imali loše vrijeme te je vodostaj bio previsok).

Prometejeva špilja
Prometejeva špilja
Prometejeva špilja
Prometejeva špilja

Batumi

Jedno od vodećih turističkih središta Gruzije, svoju popularnost može zahvaliti geografskom položaju. Mnogi ga nazivaju arhitektonskim čudom, a česta je destinacija za sve one koji žele upoznati i obalu Gruzije.

Kako se u Gruziji ne preporučuje iznajmljivanje automobila, na izlete ideš preko turističkih agencija. Osobno sam veliki dio izleta odradila s agencijom Budget Georgia koja nudi ture diljem zemlje u manjim grupama u pratnji s turističkim vodičem.

Treba ti još informacija o Gruziji? Pročitaj i ove blog postove:

Što i gdje jesti i piti u Gruziji?

21 stvar koju trebaš znati prije puta u Gruziju

Zašto baš Gruzija? Jer je tako nestvarno lijepa. I još uvijek posve netaknuta.

The post 19 stvari koje moraš vidjeti i doživjeti u Gruziji appeared first on underdreamskies.com.

]]>
http://underdreamskies.com/2019/11/03/19-stvari-koje-moras-vidjeti-i-dozivjeti-u-gruziji/feed/ 0
Draga državo, sve što želim je siguran krov nad glavom bez žohara i s ormarom! http://underdreamskies.com/2019/11/02/draga-drzavo-sve-sto-zelim-je-siguran-krov-nad-glavom-bez-zohara-i-s-ormarom/ http://underdreamskies.com/2019/11/02/draga-drzavo-sve-sto-zelim-je-siguran-krov-nad-glavom-bez-zohara-i-s-ormarom/#respond Sat, 02 Nov 2019 12:34:43 +0000 http://underdreamskies.com/?p=2985 Nedavno sam se uselila u svoj sedmi stan u Zagrebu. Sedmi stan unutar 15 godina. Što, ako se prosječno uzme, ispada da sam skoro svake dvije godine trpala svoje stvari u kutije i ulazila u novi dom. Možda zvuči puno, ali ja sam čak blaži […]

The post Draga državo, sve što želim je siguran krov nad glavom bez žohara i s ormarom! appeared first on underdreamskies.com.

]]>
Nedavno sam se uselila u svoj sedmi stan u Zagrebu. Sedmi stan unutar 15 godina. Što, ako se prosječno uzme, ispada da sam skoro svake dvije godine trpala svoje stvari u kutije i ulazila u novi dom. Možda zvuči puno, ali ja sam čak blaži primjerak. Nažalost, ako nemaš iza sebe novčanu potporu roditelja, neko bijesno nasljeđe ili masnu plaću, teško da ćeš tako lako kupiti stan. Stoga si primoren na podstanarstvo, što u Hrvatskoj znači da si automatski građanin drugog reda. Jer s nekim tko nema nekretninu, sigurno nešto gadno ne štima.

Da s nama nešto gadno ne štima poručuju nam država, zakoni, stanodavci i susjedi. Primjerice, u svojih 15 godina života u Zagrebu, bila sam prijavljena u samo jednom stanu. Sve ostale godine lovim žive i nežive da me prijave. Zakon pak nalaže da nakon dvije godine prijave boravišta, moraš mijenjati i svoje prebivalište. S obzirom da sam se svake dvije godine selila s jedne adrese na drugu, znači da sam svaki put trebala mijenjati svoje dokumente? I to, ako idemo s opcijom da su me gazde prijavile. Većini stanodavaca se jednostavno jednom godišnje ne da ići na MUP i stajati 15 minuta u redu. Drugi pak ne žele plaćati porez na mene. Ali vole ubirati stanarinu koju im svaki mjesec na vrijeme uplaćujem. I onda te još nazovu kako bi ti saopćili da rođak Stipe, tamo čini se četvrto koljeno, dolazi u Zagreb i da moraš izaći iz stana. Jučer po mogućnosti. Mi podstanari se smatramo pravim sretnicima ako dobijemo normalnog gazdu, onog kojeg niti vidiš, niti čuješ i koji ti eventualni izlazak iz stana najavi na vrijeme.

U posljednjih 15 godina stanarine su brutalno narasle, toliko da osoba ako živi sama, rupu od 40 kvadrata si jedva može financirati. Mislim može, ali radit će samo za stan i režije. A nekako si baš 30-e ne vidim u tom điru. Posljednjih 15 godina su stanarine narasle, s recimo 200 eura na 350-400 eura. Za isti stan, istu lokaciju i isti namještaj. Nešto što je nekoć bilo 400 eura sad se kreće oko 500 do 600 eura. Pri tome ne pričam o 400 eura za veliki stan, pričam o garsonjerama. A unutar tih 400 eura vjerojatno nisi prijavljen, gazde ti dolaze po stanarinu, a susjedi ti svaki malo kvocaju. Jer ipak nisi ti vlasnik stana nego si građanin drugog reda.

U svojoj 15-godišnjoj karijeri zagrebačkog podstanara doživjela sam štošta toga. Kad sam tek stigla na fakultet, živjela sam u jednoj kući koju su moji roditelji sredili preko neke veze. Kao uštedjeti ćemo. Bilo je potrebno da plaćam režije (koje su bile toliko velike da sam mogla slobodno plaćati stan) i održavam staru kuću. Prvu godinu grijanje nije radilo te sam većinu zime provela na podu kupaonice priljubljena uz radijator koji je jedini donekle grijao. Majstor dotičnih gazda dolazio je često popravljati stvari u toj staroj kući. Dok mene nije bilo. Usput bi uvijek pobrstio pola hladnjaka. Poznato je inače da studenti imaju hrane na pretek. Spavala sam u svojevrsnom nastavku dnevnog boravka. Nisam imala ormar. Povremeno bi gazde, koje su živjele izvan Hrvatske, dolazile u Zagreb i spavale bi u svojoj sobi u dotičnoj kući. Tada sam često bila svedena na sluškinju. A često su ujutro bez kucanja upadali u moju sobu da provjere jesam li tu. Da čiste u sedam ujutro. Da, eto… Jer mogu.

Idući stan je bio idealan, gazdarica živi u Splitu i apsolutno ne dolazi u Zagreb. Po tom pitanju smo cimerica i ja bile sretnice. Nismo bile sretnice što se tiče oronulih roleta koje su u mojoj sobi svaki malo ispadale. Kad bih imala novaca, pozvala bih majstora. A nekad sam znala tjednima biti u mraku. Susjeda stan ispod nije nas podnosila. Prigovarala je što hodamo navečer po stanu. Što se tuširamo iza 22h. Jednom je čak pozvala i policiju koja je došla u dva ujutro kako bi nas zatekla nad knjigama uoči ispitnih rokova. Znala je govoriti kako bi trebali biti manji od makovog zrna. Jer to ipak nije naš stan. Moja soba je bila dnevni boravak, i pogađaš, nisam imala pošten ormar.

U trećem stanu sam napokon dočekala poštenu prijavu. Gazdaricu smo rijetko viđali, mi smo redovno sve plaćali, svi sretni. Doduše tek prvu večer smo shvatili da stan nije čišćen godinama, a i dan danas imam noćne more zbog scene paljenja svjetla u kuhinji i zvuka horde žohara koji bježe na sve strane. Živjela sam u dnevnom boravku. Pogađaš, nisam imala ormar. Proglasila sam se ekspertom za čišćenje kad sam uspjela osposobiti balkon koji je bio prekriven govnima golubova.

U četvrti stan sam se uselila s bivšim dečkom. Dobra lokacija, teška rupčaga, ali jeftina stanarina. Bolji namještaj je imao moj djed u 60-ima nego ja 2000. i neke. Ali nekako sam na stari namještaj navikla, skoro svaki stan je sklepan od onih dijelova koje nitko ne želi. Kad sam u Berlinu vidjela da se osam eura naplaćuje ulaz u stan/muzej, razmišljala sam da pokrenem biznis. Stari smrdljivi kredenci kao stvoreni za novi nastanak Annabelle, bili su sve samo ne onaj dugo priželjkivani ormar. Gazde ne samo da nas nisu prijavili, nego su svaki mjesec dolazili u paru po stanarinu i usput bi provjerili račune. Nikad neću zaboraviti gazdaričine poglede koji prolaze po dnevnom boravku i valjda traže rupu u zidu ili odrezane udove kako vire iz prastarog kredenca. Redovno su nastavili dolaziti naredne četiri godine.

Peti stan je bio kratkog vijeka, privremena adresa nakon prekida dok nisam našla donekle stalnu adresu. Šesti stan je bio moj prvi samostalni stan, onaj bez cimerice ili partnera. Slatki mali stančić, naravno bez prijave, ali s fantastičnim gazdom. Naravno, i tu me je pratila stara stolarija zbog kojeg zimi pola ručnika koristiš da spriječiš ulazak hladnog zraka i zadržiš toplinu. Mali stan, toliko mali da u spavaćoj sobi, pogađaš, nisam imala pošten ormar. 

Svi stanovi su imali jedno zajedničko – prastari namještaj zbog kojeg prostor miriše vječno na ustajali zrak, stolariju toliko staru da prozore nisi nikad mogao oprati, a da usput pola boje ne obrišeš, požutjelu boju na zidovima (nikad me nije dočekao svježe obojan stan), parket s rupama, pločice starije od mene, rolete za čije podizanje ti treba nadljudska snaga… Sve to si pošteno plaćao, održavao, čistio, uređivao. I uvijek, ali uvijek, se od nekud pojavi izgubljeni član obitelji zbog kojeg iz jedne rupe ideš u drugu rupu i tako u krug. A tu negdje trebaš razmišljati gdje ti je boravište. I biti pristojan prema susjedima. Slučajno se ne tuširati izvan normalnog vremena tuširanja. Jer ipak to nije tvoj stan.

Završila sam fakultet, radim od druge godine faksa, plaćam poreze, štedim, a i dalje ispod niti jednog krova kojeg plaćam nisam sigurna. Jer sve dok ne budem kreditno sposobna neću imati prebivalište u Zagrebu. Niti pošten ormar. Uvijek ću biti građanin drugog reda.

Foto: Unsplash

Zanima te još koji blog post?

1. Mišljenje je kao šupak, svatko ga ima
2. Nekulturna kultura ili kako je postalo važnije fotkati se ispred nečega nego znati što zapravo fotkaš

3. Zašto je tako teško pitati “Kako ti je tata?”

The post Draga državo, sve što želim je siguran krov nad glavom bez žohara i s ormarom! appeared first on underdreamskies.com.

]]>
http://underdreamskies.com/2019/11/02/draga-drzavo-sve-sto-zelim-je-siguran-krov-nad-glavom-bez-zohara-i-s-ormarom/feed/ 0
Što i gdje jesti i piti u Gruziji? http://underdreamskies.com/2019/11/02/sto-i-gdje-jesti-i-piti-u-gruziji/ http://underdreamskies.com/2019/11/02/sto-i-gdje-jesti-i-piti-u-gruziji/#respond Sat, 02 Nov 2019 11:42:21 +0000 http://underdreamskies.com/?p=2968 Jedna od glavnih turističkih atrakcija u Gruziji jest njena gastronomska ponuda. Po prvi put sam se s gruzijskom kuhinjom susrela u jednom gruzijskom restoranu u Varšavi i svidjela mi se na prvu. No, prava rapsodija okusa čekala me tijekom desetodnevnog putovanja kroz razne regije gdje […]

The post Što i gdje jesti i piti u Gruziji? appeared first on underdreamskies.com.

]]>
Jedna od glavnih turističkih atrakcija u Gruziji jest njena gastronomska ponuda. Po prvi put sam se s gruzijskom kuhinjom susrela u jednom gruzijskom restoranu u Varšavi i svidjela mi se na prvu. No, prava rapsodija okusa čekala me tijekom desetodnevnog putovanja kroz razne regije gdje sam isprobala brojne delicije, čudne slastice za koje ni danas nisam sigurna što su točno te se malo više zaljubila u vina (pivopija u meni to teško priznaje, što znači da su me uspjeli kupiti). Kako bi na svom idućem putovanju isprobao sve gastro atrakcije, donosim popis što i gdje jesti i piti u Gruziji. 

Mala napomena prije “degustacije” – gruzijska kuhinja nije lagana i blago začinjena. Gruzijci u velikoj količini obožavaju sol, ali i brojne druge začine. Kruh im je sastavni dio ishrane i konzumiraju ga u velikim količinama. U kuhinji dominira meso, no isto tako obožavaju obilne i ukusne salate i razna druga hladna predjela koja su stvorena za vegetarijance. Roštilj je must na svakom meniju, a vole uživati i u dobrim sirevima. Vino ćeš naći u svakoj zabiti, usred ničega, u skoro pa baraci s plastičnim stolcima i s pogledom na planinske masive. I to vino će biti savršeno. Pivo nije popularno, no može se naći u ponudi. Doduše nemoj očekivati raznoliku ponudu, često trebaš biti sretan ako se nudi i jedan brend. Nemoj se ustručavati s brojem naručenih jela – gruzijske porcije nisu goleme, što ne znači da nisu zasitne. Svakako preporučujem naručivanje više različitih jela koje podijeli sa svojim suputnikom/suputnicima. Tako Gruzijci najčešće i jedu. I nemoj se iznenaditi ako prvo dobiješ glavno jelo, a tek nakon 20 minuta predjelo. Ili prilog stigne kad si već pojeo glavno jelo. U 80% restorana diljem Gruzije nitko se nije pridržavao rasporeda narudžbi. Kad smo apsolvirali bazne gastro informacije, vrijeme je da se bacimo na sami meni. Pa, krenimo…

Khinkali
Khinkali

Khinkali

Definitivno jedno od najpoznatijih gruzijskih jela su smotuljci od tijesta, zamotani u obliku vrećica te punjeni s mesom i juhom. Rade se od mljevenog mesa koje je, kao i ostatak gruzijske kuhinje, dobro začinjeno, ali mogu se naći i vege varijante sa sirom ili gljivama. Jedu se na specifičan način. Prstima se primi vrh smotuljka, kod prvog zalogaja se srkne juha, a tek onda se jede punjenje i ostatak tijesta. 

Khachapuri
Khachapuri, restoran Nikolozi, Tbilisi
Khachapuri
Khachapuri, restoran Nikolozi, Tbilisi
Khachapuri
Khachapuri, restoran Palaty, Kutaisi
Khachapuri
Khachapuri, restoran Toma’s wine cellar, Kutaisi
Khachapuri
Khachapuri, Svaneti regija

Khachapuri 

Visoko na ljestvici najpopularnijih jela nalazi se jelo koje dolazi u više varijacija i poslužuje se diljem zemlje. Imeruli khachapuri je tijesto punjeno slanim sirom, megruli khachapuri ne samo da je punjen sa sirom i maslacem nego ga ima i na površini, dok je khachapuri adjaruli svojim izgledom nešto drugačiji. 

Također je u pitanju tijesto, no ono izgleda poput broda u čijem su središtu jaje, sir i maslac koje prije konzumacije treba pomiješati tako da se tim punjenjem ispune svi rubovi khachapurija. Ova jela se također jedu rukama, posebice je adjaruli zanimljiv jer zapravo trgaš dijelove tijesta i umačeš u smjesu. Khachapuri u svim oblicima je iznimno popularan u Gruziji, čak više od pizze. 

Badrijani Nigvzit
Badrijani Nigvzit, Toma’s wine cellar, Kutaisi

Badrijani Nigvzit

Ovo hladno predjelo sastoji se od pohanog patlidžana koji je punjen ili premazan (ovisno gdje ga jedete) sa začinjenom pastom od oraha. Čak i mrzitelji patlidžana rado će jesti ovo jelo. Inače pasta od oraha koristi se u brojnim hladnim predjelima, a često se koristi kao dresing za salate. 

Phkali
Phkali, restoran Tiflis Meidani, Tbilisi

Phkali

U pitanju su vegetarijanske paste napravljene od raznog povrća i sira, a najčešće se za bazu koristi gore spomenuta pasta od oraha. 

Jonjoli

Ovo karakteristično gruzijsko predjelo svojim zanimljivim okusom će zainteresirati sve gastro znatiželjnike. U pitanju su aromatične klice koje se beru sa žbunja karakterističnog za područje Kavkaz.

Kharcho, restoran Ke&ra, Gori
Kharcho, restoran Nikolozi, Tbilisi

Kharcho&Chakapuli

Ako se zaželiš jela na žlicu, onda su topli i začinjeni gulaši pravi odabir za tebe. Osim mesa, u gulaš se dodaje riža, povrće, a u nekim dijelovima Gruzije i orasi. Moj osobni favorit jest kharcho, napravljen pretežito od govedine. 

Puri
Puri
Nazuki
Nazuki

Puri i Nazuki

Gruzijci obožavaju kruh, može se kupiti na svakom kutku, uz svaku cestu i u skoro bilo koje doba dana. Puri je slani kruh i može se jesti diljem Gruzije, dok je Nazuki slatki kruh od cimeta i grođžica i može se kupiti samo u jednom malom mjestu Surmai. 

Peku se na isti način, u peći koja izgleda poput bunara, a vješte Gruzijke ga zalijepe uz zid te kad se ispeče ga samo skini. U jednom trenutku sam doslovno vidjela samo ženine noge koje izviru iz te pećine. 

Mtsvadi
Mtsvadi

Mtsvadi

Mtsvadi iliti ražnjići se nalaze posvuda i doslovno ih možeš kao usputni snack kupiti na cesti. Oni su neizostavni dio bilo koje proslave ili festivala, što ne čudi jer Gruzijci obožavaju roštilj. 

Shkmeruli
Shkmeruli

Shkmeruli

Jedan od najslasnijih obroka koji smo jeli jest shkmeruli u kojem smo uživali u Kazbegi regiji. U pitanju je pečena piletina u umaku od mlijeka i češnjaka koji je, kao što već pretpostavljaš, dobro začinjen. Uz to, naravno, naruči kruh kako bi mogao cijelo vrijeme umakati u taj savršeni umak. 

Ojakhuri
Ojakhuri
Ojakhuri
Ojakhuri

Ojakhuri

Ojakhuri je jelo koje ćeš doslovno vidjeti na svakom meniju. Riječ je o svinjetini pečenoj zajedno s krumpirom, lukom i maslacem. Odličan je odabir kad se zasitiš “egzotičnijih” jela.

Katmis Satsivi i začinjene pečene kobasice
Katmis Satsivi i začinjene pečene kobasice, restoran Toma’s wine cellar, Kutaisi

Katmis Satsivi

Evo nas opet na piletini koja je ovaj put poslužena u umaku od oraha. Ovo jednostavno jelo bogatog je ukusa i svidjet će se svakom ljubitelju piletine. 

Kebab u tortilji
Kebab u tortilji, restoran Tiflis Meidani, Tbilisi

Kebab&Shwarma

Ljubitelji kebaba će uživati u Gruziji, a razne varijacije ćeš naći u skoro svakom restoranu diljem zemlje. 

Lobio

Jednostavno i veoma popularno jelo jest lobio, kuhani grah prepun začina, a ono što ga čini tako jedinstveni su, pogađaš, orasi.

Churchkhela
Churchkhela

Churchkhela

Već prvi dan u Tbilisiju sam po cijelom gradu na šarenim štandovima vidjela kako vise churchkele, najpoznatija gruzijska slastica. Iskreno, isprva sam mislila da su u pitanju začini. No, zapravo je riječ o orašastim plodovima koji su nanizani na konac te umočeni u gustu smjesu od grožđa. Nakon toga se ovaj desert ostavi da visi i suši. 

Tklapi

Prvi put kad mi je vodič na jednom izletu ukazao na tklapi, u čudu sam ga gledala. Bila sam uvjerena da su to neke krpe u raznim bojama. U raznim bojama jesu i zapravo jesu krpice, ali slatke i jedu se. Napravljene su od slatke smjese raznog voća koja je ostavljena da se posuši i nakon toga presloži kao krpica. 

Vino

Gruzija je poznata po vinu, čak mogu reći da im je vino zaštitni znak. Vjerovali ili ne, upravo Gruzijci su prije više od 8.000 godina prvi na svijetu fermentirali grožđe, a njihov tradicionalni način izrade vina čak je i pod UNESCO zaštitom. Izrađuju se glinene amfore raznih veličina pod nazivom kvevri (od 20 do 10.000 litara) koje se stavljaju u zemlji te se tako osigurava jednaka temperatura tijekom procesa fermentacije. Ubacuje se zgnječeno grožđe koje se prvih tjedana drži otvoreno te se povremeno miješa. Kasnije se amfora poklapa te se nadgleda proces fermentacije. 

Nakon što se gotovo vino prebaci iz amfore, slijedi proces čišćenja koji je također zanimljiv. Čistili su najčešće dva kompanjona. Jedan, mršav i uzak, ulazio je u amforu (ako je naravno u pitanju velika) i čistio je s čistilicom napravljenom od kore trešnje. Drugi radnik je pazio da se onaj unutra ne napije i onesvijesti zbog jakih plinova. Nakon što su amfore očišćene, pred vlasnikom su morali napuniti amforu vodom te popiti zdjelu te iste vode kako bi dokazali da je u potpunosti očišćenja. Ovim načinom se i dan danas radi vino, no Gruzijci koriste i nama poznat način izrade vina. 

Vinske ture su definitivni must u Gruziji, a najpopularnija regija je Kakheti. Nekoć su imali preko 500 sorti grožđa, no vrijeme je učinilo svoje, tako da danas raspolažu s preko 200 različitih sorti. 

U Gruziji svatko radi svoje vino. Nužno ne posjeduje svako vinograd, no zato kupuju grožđe i rade svoje vino. 

Naravno, Gruzijci obožavaju piti vino, a prosječno mogu popiti oko 2.5 litre po glavi (to je kada se ne planiraju napiti). 

ChaCha

U pitanju je zapravo gruzijska verzija rakije koju, kao i kod nas, poslužuju u znaku dobrodošlice. Rakija, odnosno ChaCha, također se peče svake godine i Gruzijci su veoma ponosni na nju. 

Supra – gruzijska proslava na kojoj hrana konstantno dolazi, a vino teče u potocima

Koliko Gruzijci vole jesti i piti najbolje dolazi do izražaja na supri. Riječ je o njihovoj tradicionalnoj proslavi koja može imati razne prigode (rođendan, pogreb…). Na supri je stol pun raznih gruzijskih jela čiji tanjuri nikad nisu prazni. Jede se sve i svašta odjednom i bez nekog rasporeda, a vino i chacha teku u potocima. Supru uvijek vodi tamada, odnosno muškarac koji je zadužen da svi gosti tijekom supre jedu i piju dovoljno, da su svi veseli i da se dovoljno nazdravlja. Naime, u Gruziji postoje 33 zdravice, prva zdravica je uvijek za boga, a druge mogu biti za obitelj, razne svetce, slavljenika rođendana… Tamado vodi zdravice, a Gruzijci zbog količine zdravica uvijek nazdravljaju s malim čašama u kojima je vino. Isprva zdravicu izgovara tamado, nastavljaju drugi uzvanici ako žele nešto posebno reći na tu temu/zdravicu. Piješ ako si i ti izrekao zdravicu ili ti je neka od izgovorenih prirasla k srcu. Prilikom svake zdravice se uzvanici dižu na noge i podižu svoje čaše. Stoga se nemoj iznenaditi ako u restoranu vidiš da se Gruzijci stol do tvog  svako malo podižu na noge i drže svoje čaše u zraku. Koliko im je supra bitna, primijetit ćeš kad budeš kupovao suvenire – tamado je posvuda.

Gruzijska kuhinja je definitivno jedna od glavnih atrakcija i uživanje u istoj bi trebalo biti visoko na listi tvojih prioriteta. Osobno smo isprobali sva gore spomenuta jela, no, naravno, teško je spomenuti baš svako iz tako bogate kuhinje. Budi otvoren, naruči različita jela, isprobaj razne varijacije i uživaj u svakom zalogaju. Gruzijsku hranu nećeš tako lako zaboraviti. Osim ako si popio previše vina pa se ničeg ne sjećaš.

Zanima te još priča iz Gruzije? Provjeri ove blog postove:

Zašto baš Gruzija? Jer je tako nestvarno lijepa. I još uvijek posve netaknuta.

21 stvar koju trebaš znati prije puta u Gruziju

The post Što i gdje jesti i piti u Gruziji? appeared first on underdreamskies.com.

]]>
http://underdreamskies.com/2019/11/02/sto-i-gdje-jesti-i-piti-u-gruziji/feed/ 0
21 stvar koju trebaš znati prije puta u Gruziju http://underdreamskies.com/2019/10/24/21-stvar-koju-trebas-znati-prije-puta-u-gruziju/ http://underdreamskies.com/2019/10/24/21-stvar-koju-trebas-znati-prije-puta-u-gruziju/#respond Thu, 24 Oct 2019 21:22:32 +0000 http://underdreamskies.com/?p=2861 Prije samog puta u Gruziju dobila sam dvije posve suprotne reakcije. “Je li tamo uopće sigurno?”, “Kako misliš putovati kroz tu nerazvijenu zemlju?”, “Kako egzotično!”, “Jao, Gruzija, kako divno!”, “Ajme, i ja bih baš htjela ići u Gruziju!” samo je dio oprečnih reakcija, a upravo […]

The post 21 stvar koju trebaš znati prije puta u Gruziju appeared first on underdreamskies.com.

]]>
Prije samog puta u Gruziju dobila sam dvije posve suprotne reakcije. “Je li tamo uopće sigurno?”, “Kako misliš putovati kroz tu nerazvijenu zemlju?”, “Kako egzotično!”, “Jao, Gruzija, kako divno!”, “Ajme, i ja bih baš htjela ići u Gruziju!” samo je dio oprečnih reakcija, a upravo one pokazuju koliko zapravo malo znamo o ovoj fascinantnoj zemlji. Stoga, ako si se odlučio posjetiti ovaj još neotkriveni turistički biser, ovo su stvari koje obavezno prije samog puta trebaš znati. 

1. Za Gruziju ti nije potrebna viza.

2. Najjeftinije ćeš letjeti iz Budimpešte i Beča i to Wizzairom koji nudi za oko 100-injak Eura povratku kartu s donjom prtljagom od 20 kg te gornjom prtljagom koja se sastoji od omanjeg ruksaka ili kofera te ručne torbe. 

3. Jeftinije je letjeti do Kutaisi nego do Tbilisija. 

Tbilisi
Tbilisi

4. Službena valuta u Gruziji su Gruzijski lari, a za 1 kn dobiješ 0,44 Larija.

5. Kad putuješ u Gruziju moraš promijeniti sat na dva sata unaprijed. I da, Gruzija ne prelazi na zimsko/ljeto brojanje vremena.

6. U Gruziji ćeš biti u roamingu, stoga je najbolje da uzmeš njihovu karticu koja se odmah nudi na samoj zračnoj luci. Mi smo trebali samo internet, stoga smo za oko 10 Eura uzeli 20 GB.

7. Put između Kutaisija i Tbilisija traje oko 4h. Sa zračne luke vozi Georgian bus koji je svoj vozni red kreirao prema rasporedu letova. Stoga čim sletiš u Kutaisi čeka te bus koji vozi do Tbilisija ili Batumija. Karta u jednom smjeru iznosi 20 Larija. Ako iz Tbilisija želiš direktno putovati na svoj let u Kutaisiju, s Pushkin trga ide bus, također prema rasporedu letova. Ako pak želiš iz Kutaisija doći do zračne luke, nemoj se opterećivati taksijima. Samo pošalji mail Georgian busu (sve informacije možeš pronaći kod njih na stranici) na koji let ideš i koja je tvoja adresa hotela. Oni doslovno dolaze ispred tvog hotela i voze te do zračne luke za 5 Larija. 

Kutaisi
Kutaisi

8. Batumi i Tbilisi su izvrsno povezani vlakom. Nešto kompliciranije je put od Tbilisija do Kutaisija. Uvijek možeš birati Georgian bus koji je skuplji i ostavit će te u centru Kutaisija, bez obzira na to što vozi do zračne luke. Ili možeš ići jednom od mashrutki (kombi) koje voze s autobusnog kolodvora koji je izvan centra gradova. 

9. Izvrstan način za putovati između pojedinih gradova su turističke agencije koje redovno organiziraju rute prema najpopularnijim destinacijama. Tako možeš spojiti prijevoz i ujedno otići na jednu od tura i nećeš gubiti dan na prijevoz. Upit slobodno pošalji agenciji Budget Georgia koji će ti složiti plan ture prema tvom rasporedu. 

10. U Gruziji nipošto nemoj unajmiti auto. Ni pod koju cijenu nemoj misliti da je road trip jedna tako dobra ideja. Gruzijci su poznati po svom ludom prometu, pri tome ludo znači i dvostruko preticanje na punoj crti u zavoju. Pravila su nepostojeća, svi voze brzo i prema svom vlastitom nahođenju. To ni ne iznenađuje kada vozački polažu u samo par sati na poligonu, bez izlaska na cestu i nekih dodatnih ispita. 

manastir Jvari
manastir Jvari

11. Kako bi posjetio sve znamenitosti i prirodne ljepote koristi usluge lokalnih agencija koje nude izvrsne i cjenovno prihvatljive ture u malim grupama s vodičima od kojih ćeš štošta toga naučiti. Moja preporuka je agencija Budget Georgia koja nudi ture iz Tbilisija, Kutaisija i Batumija. Izlete je najlakše kupiti preko TripAdvisora. Cijene se kreću od oko 100-injak kuna pa nadalje, ovisno o trajanju (jedan dan ili više) i vrsti izleta. Računaj da ulaznice ni obroci nisu uključene u cijenu.

12. U Gruziji koristi Bolt usluge, tako ćeš imati manje prevara taksista i nepotrebne vožnje uokolo.

13. Mi smo smještaj rezervirali preko Bookinga. U pitanju su bili takozvani obiteljski hoteli u širem centru s doručkom koje smo platili po glavi oko 70-ak kn po noći. Nažalost, Gruzijci kasno služe doručak, od oko 8h do 11h, a kako većina tura kreće rano, pola doručka nismo mogli iskoristiti. 

14. U Gruziji do oko 10h je skoro pa sve zatvoreno. Uključujući i kafiće. Kasno se bude, no zato je sve otvoreno do kasno u noć. 

gruzija

15. Gruzija je jeftina država, posebno kad je hrana u pitanju. Obrok u prosječnom restoranu za dvije osobe se kreće od 50 do 100 kn, a to uključuje predjelo, piće, glavno jelo uz dodatni prilog, pa čak i desert. U jednom restoranu smo platili oko 90 kn po osobi za 10 sljedova i pola litre vina po glavi. Na izletima u nešto zabačenijim mjestima možeš jesti za oko 20 kn po glavi. Ulaznice se kreću od oko osam do 35 kuna maksimalno. 

16. Gruzijci baš ne pričaju engleski, posebice srednja i starija generacija. Većinom će misliti da si iz Rusije pa će s tobom pokušati pričati ruski. Dobro se snalaze s njemačkim. No, nekako se uvijek uspiješ sporazumjeti. 

17. Gruzija je puna pasa lutalica, stoga pripremi svoje srce. U gradovima su zaštićeni, čipirani i cijepljeni te dobro uhranjeni (u Tbilisiju imaju uređaje koji im daju hranu), ali u zabačenijim mjestima je situacija drugačija.

Gruzija
gruzija

18. Gruzijci su izuzetno simpatični, topli i dragi domaćini koji će učiniti sve što je u njihovoj moći da se što bolje osjećaš u njihovoj zemlji. Na njihovu pomoć se uvijek možeš osloniti.

19. Gruzija je sigurna zemlja. Točka.

20. Kad te Gruzijac ponudi svojim vinom, obavezno moraš kušati. Nemoj ga uvrijediti. 

21. Gruzija je unatoč vidno lošijoj razvijenosti i slabijim primanjima nego u većini dijelova Europe, izrazito čista zemlja. Svaki WC, u kojoj god zabiti se nalazio, je bio izuzetno čist (izuzetak je bio Toi-Toi WC, ali on nigdje nije čist). I svaki je skoro imao čak i WC papir.

Zanima te više o Gruziji? Onda je vrijeme da pročitaš i druge postove:


1. Zašto baš Gruzija? Jer je tako nestvarno lijepa. I još uvijek posve netaknuta.

Što i gdje jesti i piti u Gruziji?

The post 21 stvar koju trebaš znati prije puta u Gruziju appeared first on underdreamskies.com.

]]>
http://underdreamskies.com/2019/10/24/21-stvar-koju-trebas-znati-prije-puta-u-gruziju/feed/ 0