Kad prvi put sjedneš u neki austrijski restoran (ili još bolje u planinsku kolibu), nakon dana provedenog na snijegu ili na jednoj od mnogobrojnih planinarskih staza, vrlo je vjerojatno da će te s jelovnika pozdraviti – knedle. Slatke, slane, punjene, prazne, kuhane ili pečene, servirane uz umak ili posute šećerom… […]
