Istra se definitivno ubraja među naše najprivlačnije ili bolje rečeno najukusnije regije. Često ćemo otići u Istru samo kako bi mogli guštati u odličnoj gastro ponudi, a još kad k tome dodamo mnogobrojne vinarije posve je jasno kako se ovaj dio Hrvatske nalazi pri samom vrhu naše gastro-vinske ponude. Moram […]
Točno se sjećam trenutka kada sam po prvi put ugledala slasticu koju potpisuje šibenska slastičarnica Yum Pastry Shop. Na jednom Instagram profilu sam ugledala pravo malo slastičarsko remek djelo. Na prvu nisam bila sigurna je li to tek malena slatka skulptura ili je to uistinu kolač kojeg možeš posjeti. Bilo […]
Stari Grad na Hvaru postao je bogatiji za dvije nove gastronomske priče, Craft Beer&Grill i Grano Duro Pizza&Pasta, s potpisom Valamara, a svoja vrata otvara svim gurmanima 22. svibnja. Craft Beer&Grill nudi savršen spoj ukusnih steakova te jela s roštilja i vrhunskih craft piva. U ponudi se nalaze i degustacijski […]
Aminess hoteli i kampovi predstavljaju novi projekt Aminess Cooking with Class by David Skoko koji objedinjuje čari odmora u Istri i učenje od renomiranog chefa Davida Skoke. Gosti koji se odluče za dolazak u Novigrad i rezerviraju ovaj ekskluzivni gourmet paket Aminess Maestral Hotela dobivaju jedinstvenu priliku sudjelovati na stručnoj […]
U posljednja dva desetljeća destinacijska, ali i gourmet ponuda Istre prepoznata je i priznata diljem svijeta. Najpoznatiji svjetski vodiči danas Istru stavljaju u sam vrh svjetskih gourmet lokacija te time potvrđuju jamstvo njezine visoke kvalitete. Upravo su brojne tajne i zanimljivosti jedinstvene istarske kuhinje i tradicije predstavljene i u prvom […]
Sjećam se svog prvog posjeta Kraljičinom zdencu, tada omiljenom izletištu na Sljemenu, točnije Medvednici. Bilo je to negdje za vrijeme studentskih dana. Oduševila me romantična, pomalo mistična lokacija koja ti se odmah uvuče pod kožu. Kao studentica sam tada samo prošla pored izletišta jer je studentski budžet bio ipak rezerviran […]
Planinarenje je fizička aktivnosti i zbog toga je veoma bitno posebnu pozornost obratiti na ispravnu prehranu kako bi svom tijelu dao sve ono što mu je potrebno za uspon i kako bi mu vratio sve ono što je izgubilo za vrijeme tog uspona. Uvijek ćemo prvo posegnuti za sendvičima jer […]
Treba ti cool novi hobi, a ništa te ne privlači? Oduvijek želiš naučiti variti pivo, ali ne znaš otkud početi? Baviš se kućnim pivarstvom, ali volio bi produbiti svoje znanje i učiti od nagrađivanog kolege? Ili se samo želiš družiti s istomišljenicima dok varite jedan fini Oatmeal Stout? Ako živiš […]
Jedna od naših najpoznatijih craft pivovara, a moram priznati i jedna s najboljim imenom, Lepi Dečki, otvorila je u petak svoj novi pogon koji može mjesečno proizvesti nevjerojatnih 50.000 litara piva. Više o novoj pivovari ispričao mi je lepi dečko Krešimir Biškup. Povodom otvaranja novog pogona (Mihovljanska bb, Čakovec) ekipa […]
Slobodno se može reći da otok Vis nije samo privlačna destinacija zbog svoje povijesti, nevjerojatno lijepe prirode nego i zbog fantastične gastronomske ponude. Prije samog puta na otok sreće dobila sam toliko preporuka dobrih restorana da sam popunila itinerar za skoro dva tjedna. A kada sam online detaljnije provjerila ocjene […]