Hrvatska gin scena zadnjih godina je toliko živa i kreativna, a brojni hrvatski brendovi osvajaju svjetski priznate nagrade. To znači samo jedno – imamo vraški dobre ginove. Među njima se ubraja i Murska dekla, gin koji zavodi svojom pričom, opčinjava svojom ambalažom, a razoružava svojim okusom. Kada se spomene alkohol […]
Uskrs, kao i svaki blagdan, vrijeme je kada se uz obitelj i prijatelje uživa u obilju tradicionalne hrane. Kao što je naša regija poznata po delicijama poput kuhane šunke, pince i neizostavne francuske salate, tako razni svjetski narodi koji slave Uskrs imaju svoja posebna jela u kojima uživaju u to […]
Vrijeme je za povratak putovanjima, upoznavanje i istraživanje novih odredišta ili dugo iščekivani ponovni susret s krajolicima i ljudima koje smo već otkrili i zavoljeli. Proljeće u punom zamahu, sunčano vrijeme i blagdanski dani odmora zovu te ovog Uskrsa u Vodnjan. Kako bi ti odluka o dolasku bila što lakša, […]
Ako ti nedostaju okusi tradicionalno pripremljenih, dugo kuhanih toplih jela iz pinjate, ovog proljeća kreni put Istre jer se “Tradizione a tavola: jela iz pinjate“ ponovno vraća u punom sjaju. Ova, sad već poznata gourmet manifestacija održat će se od 20. travnja do 6. svibnja 2022. na području Bala, Svetvinčenta […]
Mi već znamo da iz Kaptola dolazi jedan od najboljih slavonskih ginova pod nazivom Castrum, a naše mišljenje je potvrdio i London! Naime, Castrum je osvojio zlatnu i srebrnu medalju na jednom od najvećih svjetskih natjecanja žestokih alkoholnih pića London Competitions, u organizaciji Beverage Trade Network. “Naš London dry gin […]
U Rijeci se u četvrtak 07. travnja otvorio prvi Molo Longo Craft Beer Fest, festival domaćeg craft piva, dobre gastro ponude, a sve je popraćeno i nastupima lokalnih glazbenika. Iza cijelog projekta stoje ženske snage riječke ugostiteljske scene i ljubiteljice hrvatskih craftova koje riječkog publici žele ponuditi zanimljiv, zabavan i […]
U prekrasnoj, novouređenoj kavani opatijskog secesijskog hotela Imperial, partnera događanja, jučer su proglašeni finalisti i pobjednici izbora Vinska Dama i Vinski Gospodin hrvatske vinske scene za 2021. godinu. Pobjedu su odnijeli gđa. Antonella Sorgo Kozlović iz Momjana i gosp. Ivan Sladić iz Plastova kraj Skradina. Na drugom su mjestu Istrijani […]
Program Weekend Food Festivala je skuhan i prilično dobro začinjen! Stara tvornica duhana u Rovinju od 5. do 8. svibnja postat će centar svjetske gastro scene, a na pozornicama će se naći neka od najvećih imena iz svijeta kulinarstva i gastronomije, dok će popratni sadržaji zadovoljiti i one najgladnije dobre […]
Kada se govori o najboljim svjetskim gastronomijama, Italija redovito među prvima pada na pamet ljubiteljima dobrog jela i pića. Skoro svaka destinacija u Italiji ima svoju specifičnu deliciju, a pršut iz Parme, pizze iz Napulja, bolognese umaka iz Bologne, samo su neka od svjetski poznatih talijanskih jela. No jesi li […]
Samoborski bermet, aromatizirano vino s dodatkom južnog voća koji već je zaštitni znak Samobora i okolice, uz kremšnite, rudarsku greblicu, salamu i muštardu, odnedavno se može pohvaliti i zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla koju je potvrdila i Europska komisija, čime je postao jedini zaštićeni aromatizirani proizvod od vina u Republici Hrvatskoj. […]