GASTRO

murska_dekla_gin

Gintastični vodič: dopusti da te zavede gin Murska dekla

Hrvatska gin scena zadnjih godina je toliko živa i kreativna, a brojni hrvatski brendovi osvajaju svjetski priznate nagrade. To znači samo jedno – imamo vraški dobre ginove. Među njima se ubraja i Murska dekla, gin koji zavodi svojom pričom, opčinjava svojom ambalažom, a razoružava svojim okusom.  Kada se spomene alkohol […]

Otkrij tradicionalna uskršnja jela diljem svijeta!

Uskrs, kao i svaki blagdan, vrijeme je kada se uz obitelj i prijatelje uživa u obilju tradicionalne hrane. Kao što je naša regija poznata po delicijama poput kuhane šunke, pince i neizostavne francuske salate, tako razni svjetski narodi koji slave Uskrs imaju svoja posebna jela u kojima uživaju u to […]

vodnjan

Više je dobrih gastro razloga zbog kojih ovog Uskrsa trebaš posjetiti Vodnjan

Vrijeme je za povratak putovanjima, upoznavanje i istraživanje novih odredišta ili dugo iščekivani ponovni susret s krajolicima i ljudima koje smo već otkrili i zavoljeli. Proljeće u punom zamahu, sunčano vrijeme i blagdanski dani odmora zovu te ovog Uskrsa u Vodnjan. Kako bi ti odluka o dolasku bila što lakša, […]

Hrvatska vinska scena je odabrala: ovo su Vinska Dama i Vinski Gospodin za 2021. godinu

U prekrasnoj, novouređenoj kavani opatijskog secesijskog hotela Imperial, partnera događanja, jučer su proglašeni finalisti i pobjednici izbora Vinska Dama i Vinski Gospodin hrvatske vinske scene za 2021. godinu. Pobjedu su odnijeli gđa. Antonella Sorgo Kozlović iz Momjana i gosp. Ivan Sladić iz Plastova kraj Skradina. Na drugom su mjestu Istrijani […]

Gastro vodič Venecija: što jesti i piti?

Kada se govori o najboljim svjetskim gastronomijama, Italija redovito među prvima pada na pamet ljubiteljima dobrog jela i pića. Skoro svaka destinacija u Italiji ima svoju specifičnu deliciju, a pršut iz Parme, pizze iz Napulja, bolognese umaka iz Bologne, samo su neka od svjetski poznatih talijanskih jela. No jesi li […]

Znaš li koji je jedini hrvatski zaštićeni aromatizirani proizvod od vina? Samoborski bermet

Samoborski bermet, aromatizirano vino s dodatkom južnog voća koji već je zaštitni znak Samobora i okolice, uz kremšnite, rudarsku greblicu, salamu i muštardu,  odnedavno se može pohvaliti i zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla koju je potvrdila i Europska komisija, čime je postao jedini zaštićeni aromatizirani proizvod od vina u Republici Hrvatskoj. […]