GASTRO

toskana_hrana

Gastro vodič: što jesti i piti u Toskani? I kako se kreću cijene?

Toskana = fantastična hrana = još bolja cuga! Doslovno u ovaj dio Italije možeš doći isključivo na gastro godišnji odmor i pri tome samo jesti i piti. Dobro, svakako savjetujem i malo hodanja kako bi se sve te kalorije potrošile 🙂 Toskana nudi pregršt okusa, ljubitelji tjestenine i mesa ovdje […]

Michelin

Kako je proizvođač guma Michelin postao autoritet za vrhunsku gastronomiju?

Svi ljubitelji i poznavatelji vrhunske gastronomije znaju da je Michelinov vodič jedan od ultimativnih pokazatelja kvalitete gastronomske ponude neke destinacije, a njihove zvjezdice stvar prestiža i posebno priznanje kojem teže svi restorani na svijetu. No jesi li se ikad zapitao kako to da jedan proizvođač automobilskih guma ima takav utjecaj […]

food_truck_festival_rijeka

Bili smo na Food Truck Festivalu u Rijeci. Evo koja jela vrijedi isprobati

Prošlog ljeta gastro scenu u Rijeci uzdrmao je novi Food Truck Festival koji je bio toliko popularan da je njegovo trajanje bilo produženo. Osobno sam u više navrata uživala u brojnim jelima te je Trsatska gradina bila moja omiljena ljetna destinacija u Rijeci. Kada sam čula da se festival ponovno […]

pizza_festival

Posjetili smo Pizza Festival u Zagrebu! Evo što sve trebaš isprobati

Ljeto u Zagrebu postalo je još toplije zahvaljujući odličnom Pizza Festivalu koji se od 23. lipnja do 3. srpnja održava na Trgu dr. Franje Tuđmana. S obzirom na to da smo strastveni ljubitelji talijanske kuhinje, a samim time i pizze, nismo mogli odbiti poziv da se upoznamo s ponudom festivala. […]

Luftbremzer_gin

Gintastični vodič: postani pravi bonvivan uz Luftbremzer gin

Istinski ljubitelji gina zasigurno su se već susreli s rapsodijom okusa koja se skriva u boci hrvatskog craft gina Luftbremzer. Oni koji pak tek počinju istraživati hrvatsku scenu, trebaju ovog gintastičnog bonvivana uvrstiti na svoju must try listu. Vlasnik Filip Presečki otkrio mi je što se sve skriva u magičnoj […]

La Casa Mime’s – nova gastro zvijezda u srcu Istre

Idilično okruženje i fenomenalni turistički sadržaji koje pruža Istra, već su odavno poznati. Vrhunska vina, ukusna hrana i nestvarni pejzaži, nešto su čemu svatko teži kao savršen bijeg od užurbane svakodnevice. Ljubitelje kvalitetnih domaćih namirnica oduševit će činjenica da je Istra upravo postala bogatija za jedno gastro mjesto. U prekrasnom […]

Za sve vinoljupce: u Iloku počinje festival traminca

Sve je spremno za četvrti Festival traminca. Najatraktivniji do sada, tvrde organizatori koji su se pobrinuli da prijestolnicu vrhunskih traminaca Ilok, stignu i neki od najboljih u svijetu. U petak i subotu, 10. i 11. lipnja, u iločkom hotelu Dunav s Michelinovom preporukom očekuju te najbolji traminci, sjajan program i […]

napulj_hrana

Gastro vodič: što sve jesti u Napulju?

Svako putovanje u bilo koji dio Italije znači samo jedno – zaboravi na ikakvu dijetu ili bilo kakvo ograničenje unosa kalorija. Talijanska kuhinja je s razlogom proglašavana najomiljenijom svjetskom kuhinjom, a talijanski specijaliteti poznati su diljem svijeta i stoga nismo mogli odoljeti da na svom putovanju isprobamo najbolje specijalitete. Priprema […]

murska_dekla_gin

Gintastični vodič: dopusti da te zavede gin Murska dekla

Hrvatska gin scena zadnjih godina je toliko živa i kreativna, a brojni hrvatski brendovi osvajaju svjetski priznate nagrade. To znači samo jedno – imamo vraški dobre ginove. Među njima se ubraja i Murska dekla, gin koji zavodi svojom pričom, opčinjava svojom ambalažom, a razoružava svojim okusom.  Kada se spomene alkohol […]

Otkrij tradicionalna uskršnja jela diljem svijeta!

Uskrs, kao i svaki blagdan, vrijeme je kada se uz obitelj i prijatelje uživa u obilju tradicionalne hrane. Kao što je naša regija poznata po delicijama poput kuhane šunke, pince i neizostavne francuske salate, tako razni svjetski narodi koji slave Uskrs imaju svoja posebna jela u kojima uživaju u to […]