Tag: cioppino

Naše jelo mjeseca: Cioppino, ribarski lonac koji je postao okus San Francisca

San Francisco je grad koji je teško odvojiti od mora. Zaljev, Pacifik, ribarske brodice, Fisherman’s Wharf i magla koja se uvlači među ulice dio su njegova identiteta jednako kao Golden Gate Bridge i tramvaji. A upravo je na obali nastalo jedno od rijetkih jela koje možemo nazvati pravim proizvodom grada: […]