Ako postoji jelo koje izgleda kao da ga je osmislio umjetnik, odobrio nutricionist, a finalno blagoslovila baka koja sve zna, onda je to bibimbap. Korejska zdjela riže prekrivena šarenim vrtlogom povrća, tanke trakice govedine, jaje s rubovima koji mirišu na sezamovo ulje, i neizostavna žlica gochujanga koja čeka da se […]
Već na prvom krugu po Strossmayerovu trgu jasno je da je Fuliranje, koje je otvoreno u srijedu 26. studenoga, ove godine diglo ljestvicu više – od mirisa bunceka, tapas zalogaja i viralnog Matilda Cakea, do rasplesanih umirovljenika, oduševljene djece i ekološki angažiranih radionica, sve će prštati energijom, bojama i emocijama. […]