Svi volimo mjesta na kojima stol nije samo komad drva. Volimo kad stol postane spomenik povijesti, pozornica na kojoj su se stoljećima okupljali trgovci i carevi, radnici i putnici, gdje su se širile vijesti, razmjenjivale tajne i posluživala jela koja su preživjela uspone i padove carstava. Restorani koji traju stoljećima […]
Tag: Japan
Umami: Peti okus i njegovo putovanje iz Japana u svjetsku kuhinju
Mnogima kad prvi put čuju riječ umami, pomisle da se radi o marketinškom triku ili nečem što bi se moglo pojaviti u fensi jelovniku pod rubrikom “fusion”. Ali umami nije trend. On je temeljni okus, neuhvatljiva peta dimenzija hrane, onaj trenutak kad ti se nepce zaustavi između slanog i slatkog […]
Najpoznatije tržnice svijeta: Najbolji prozor u dušu grada
Zaboravi muzeje i popularne atrakcije. Ako želiš osjetiti stvarni puls nekog grada, idi na tržnicu. Tamo se vidi sve što čini život: kako ljudi kupuju, kako razgovaraju, kako biraju. Ujutro, dok se zrak puni mirisima, onim ugodnima ali i onim na koje se treba naviknuti, tržnica postaje kazalište svakodnevice. Tržnica […]
Strože mjere za planinare i turiste na planini Fuji: Obavezna naknada i test sigurnosti
Planina Fuji, simbol Japana i UNESCO-ova svjetska baština, suočava se s problemima prekomjernog turizma i onečišćenja. Kako bi se očuvala njezina prirodna ljepota i osigurala sigurnost posjetitelja, lokalne vlasti uvode nove mjere koje stupaju na snagu tijekom penjačke sezone od srpnja do rujna 2025. godine. Svi planinari i turisti morat […]
Njega kože u različitim klimama: Moje putovanje kroz klimatske izazove
Putovanja nas često izlažu različitim klimama i uvjetima koji, osim što mogu biti čudesni za našu dušu, ponekad mogu biti prava noćna mora za kožu. Krenula sam na putovanja koja su testirala moje kozmetičke navike i strategije njege kože na načine na koje nisam ni sanjala. Vijetnam, Indija, Japan, Kolumbija, […]
Planina Fuji ostala bez snijega: Srušen klimatski rekord
Najpoznatija planina Japana, Fuji, suočila se s nevjerojatnim klimatskim fenomenom: početkom studenog još uvijek nije prekrivena snijegom. Ovo je prvi put u 130 godina praćenja vremenskih uvjeta da snježni pokrivač izostaje tako kasno. Inače, vrh Fuji obično se zabijeli već početkom listopada, a prošle godine snijeg je pao do 5. […]
Uspon na planinu Fuji više neće biti besplatan. Ograničava se i broj posjetitelja
Fuji je najviše planina u Japanu i bez premca najpoznatija hiking destinacija u Zemlji izlazećeg sunca. Broj posjetitelja iz godine u godinu raste, a dočekati izlazak sunca na najvišem vrhu na 3.776 metara nadmorske visine je san mnogih. Fuji je simbol Japana, a 2013. godine je uvršten na UNESCO listu. […]
Putovanje kao najbolji lijek protiv stresa: pet destinacija za inspiraciju, spokoj, bistriji um i opuštanje
Travanj je mjesec osviještenosti o stresu, a kako bi ga obilježio, Booking.com je odabrao pet najboljih mirnih odredišta diljem svijeta idealnih za osviještene putnike. Katkad su tijelu i umu potrebni samo dobar odmor i opuštanje i, s ponovnim otvaranjem svijeta međunarodnih putovanja, istraživanje novog odredišta može imati iznimno pozitivan utjecaj […]
