Kada pomisliš na Dalmaciju, prva slika koja ti pada na pamet najvjerojatnije uključuje tirkizno more, miris borova i zvuk cvrčaka dok uživaš u kavi na rivi. Ali ono što mnogi zaboravljaju, ili još bolje, tek otkrivaju, jest da prava čarolija Dalmacije često ne leži na obali, već se skriva nekoliko […]
Gotovo da nema kuće u pakoškom kraju u čijem dvorištu ne raste maslina, gotovo da nema obitelji koja predano skuplja zrele plodove pretvarajući ih u gotovo maslinovo ulje. A kad još dodamo i to da se naslijeđeni maslinici pažljivo njeguju i čuvaju, plodovi skupljaju, a ulja šalju na natjecanju lako […]
Na Svjetski dan maslina koji je proglasio UNESCO s ciljem zaštite ovoga stabla i promocije mira, mudrosti i harmonije koje maslina simbolizira, završio je, prema ocjenama posjetitelja ali i međunarodnih stručnjaka najsadržajniji i najbolji Istravirgin dosad. Bogat program ovogodišnjih 17. dana mladog maslinovog ulja započeo je u petak te je […]
Maslinari i proizvođači te njihova vrhunska istarska maslinova ulja okupit će u Vodnjanu istaknute hrvatske chefove, predstavnike gastronomske scene te domaće i strane stručnjake i zaljubljenike u jedno od najsnažnijih simbola Istre i vodnjanskoga kraja. Istravirgin, 17. dani mladog maslinovog ulja bit će ovoga vikenda, od 24. do 26. studenoga, […]
Otok Krk nudi pregršt pješačkih i planinarskih staza koje zajedno čine mrežu od čak 300 kilometara. Stoga nikad nećeš pogriješiti ako za aktivni vikend odabereš upravo Krk za svoju destinaciju. Jedne tople zimske subote odlučili smo istražiti tematsku pješačku stazu Putevima zlatnih kapi krčkog blaga koja je posvećena maslinovom ulju. […]