Program Weekend Food Festivala je skuhan i prilično dobro začinjen! Stara tvornica duhana u Rovinju od 5. do 8. svibnja postat će centar svjetske gastro scene, a na pozornicama će se naći neka od najvećih imena iz svijeta kulinarstva i gastronomije, dok će popratni sadržaji zadovoljiti i one najgladnije dobre […]
Nije tajna kako je Split sjajna gastronomska lokacija na kojoj ljubitelji dobrog zalogaja oduvijek zadovoljno trljaju ruke. Jedna od nezaobilaznih stanica među njima je restoran Allora, nastao pod okriljem hotela Ora, a koji svojim posjetiteljima pruža neprocjenjivo gastro iskustvo. Tradicionalne namirnice, uvijek neprikosnovene svježine i kvalitete, Allora na tanjur donosi […]
Sve ljubitelje tradicionalne istarske kuhinje i autohtonih jela od domaćih namirnica zasigurno će privući prvo izdanje gourmet manifestacije ‘Tradizione a tavola: jela iz pinjate’ koja će se od 13. ožujka do 12. travnja održati u konobama na području Kanfanara, Svetvinčenta i Bala. U sklopu ove nove gourmet priče sudjelovat će […]
Istraživanje Booking.com-a, vodeće online tvrtke na području putovanja koja putnike spaja s najširim izborom jedinstvenih smještajnih jedinica, pokazuje da 58%* putnika iz cijelog svijeta, isto vrijedi za 40% putnika iz Hrvatske, odabire odredište svog putovanja na temelju ponude hrane i pića. Pa zašto onda ljubitelji sira ne bi odmaknuli dalje […]
Ima nešto tako uzbudljivo u preseljenju u jedan novi gradu u kojem su ti sve ulice nepoznate, ne znaš kako i gdje vozi javni prijevoz, gdje je najbolja kava u gradu, koji pub obavezno moraš posjetiti, a koji je taj skriveni kutak u kojem možeš uživati u potpunom miru. Nakon […]
Jedna od glavnih turističkih atrakcija u Gruziji jest njena gastronomska ponuda. Po prvi put sam se s gruzijskom kuhinjom susrela u jednom gruzijskom restoranu u Varšavi i svidjela mi se na prvu. No, prava rapsodija okusa čekala me tijekom desetodnevnog putovanja kroz razne regije gdje sam isprobala brojne delicije, čudne […]
Kada pričamo o zanimljivim gastro destinacijama, onim zemljama kojima se veselimo i zbog njihove neodoljive tradicionalne kuhinje, Velika Britanija nam baš ne pada prva na pamet. U Italiji je upravo kuhinja jedna od turističkih atrakcija, kad pričamo o Makedoniji ne možemo, a da ne spomenemo neku od večera na kojoj […]
Moram priznati da prije nego sam otišla na ljetovanje na otok Krk, nikad prije nisam čula za šurlice, jedno od najpopularnijih i najomiljenijih jela diljem tog otoka, ali kako sam kasnije otkrila i daleko izvan njega. Nakon što sam prvi put probala šurlice, samo mogu reći “Teška sramota” jer je […]
Prije svog prvog puta u Poljsku, točnije u Varšavu, nisam puno znala o poljskoj gastronomiji. Točnije moje znanje se svodilo na pojmove “svinjetina, kobacise i votka”. Tu je moje znanje o poljskoj kuhinji stalo. Srećom tijekom samog boravka u glavnom poljskom gradu to znanje se proširilo. Poprilično. Toliko da bih […]