Tag: gastronomija

Talijanska-cucina-povera

Duša talijanske kuhinje: Zašto je cucina povera opet u trendu?

Italija je nesumnjivo jedna od najomiljenijih svjetskih destinacija, pa tako vrlo popularna i kod Hrvata. A mnogi od njih kao jedan od glavnih razloga za putovanje po Italiji navode upravo gastronomiju. Italija nudi stvarno sve, od vrhunske kuhinje s pet zvjezdica do rustikalnih specijaliteta u malim, obiteljskim trattorijama. Ali ono […]

Istria Wine&Walk još jednom očarao sve posjetitelje!

Osmo izdanje Istria Wine&Walka, prvog i najvećeg vinskog eventa ovog tipa u Hrvatskoj, još je jednom oduševio sve sudionike i brojnim novostima kako u gourmet ponudi tako i na samoj stazi, priredio pravu gourmet čaroliju. Na 10 kilometara dugom vinskom pješačkom pohodu sudionike je dočekala ponuda 9 vrhunskih i nagrađivanih […]

Michelin

Kako je proizvođač guma Michelin postao autoritet za vrhunsku gastronomiju?

Svi ljubitelji i poznavatelji vrhunske gastronomije znaju da je Michelinov vodič jedan od ultimativnih pokazatelja kvalitete gastronomske ponude neke destinacije, a njihove zvjezdice stvar prestiža i posebno priznanje kojem teže svi restorani na svijetu. No jesi li se ikad zapitao kako to da jedan proizvođač automobilskih guma ima takav utjecaj […]

Proljetno izdanje Zadar Street Food Festivala donosi sjajno gastro iskustvo!

Zadar nas oduševljava svojim povijesnim i prirodnim ljepotama, a od 29. travnja do 8. svibnja uz sve to nudi i jedinstveno gastronomsko i urbano iskustvo! Naime, tada će se na Puntamiki održati Zadar Street Food Festival. Nakon iznimno uspješnih dosadašnjih Zadar Street Food Festivala i pozitivnih vibracija, organizatori kažu kako […]