Vjerovatno si tražeći dobro mjesto za obrok u Hrvatskoj ili na nekom putovanju naletio na oznaku Bib gourmand. A vjerojatno si jednako tako ostao zbunjen oko toga što to zapravo znači, je li isto kao i Michelinova zvjezdica i u čemu je zapravo caka. Bib gourmand je oznaka Michelinova vodiča […]
Tag: gastronomija
Krk i Malinska: Destinacija koja priča priču tradicije kroz okuse, mirise i krajolike
Ako tražiš putovanje koje nadilazi klasični odlazak na more i u kojem destinacija priča priču kroz okuse, mirise i krajolike, otok Krk i Malinska bit će ti pravo otkriće. Ovdje hrana nije samo ono što završi na tanjuru, nego je nositelj identiteta, dio lokalne povijesti i živuće baštine. Krk je […]
Posjetila sam Portorož i Piran: Iskusi luksuz i šarm u mirnijem ritmu rujna i listopada
Ako misliš da je ljeto završilo zadnjim danima kolovoza, vrijeme je da promijeniš perspektivu. Jesen na Jadranu sve je samo ne dosadna! More je još uvijek dovoljno toplo za kupanje, gužve polako nestaju, a cijene smještaja i aranžmana spuštaju se na prihvatljiviju razinu. Upravo zato postsezona postaje sve privlačnija onima […]
Duša talijanske kuhinje: Zašto je cucina povera opet u trendu?
Italija je nesumnjivo jedna od najomiljenijih svjetskih destinacija, pa tako vrlo popularna i kod Hrvata. A mnogi od njih kao jedan od glavnih razloga za putovanje po Italiji navode upravo gastronomiju. Italija nudi stvarno sve, od vrhunske kuhinje s pet zvjezdica do rustikalnih specijaliteta u malim, obiteljskim trattorijama. Ali ono […]
Vinodol: Uživali smo u dva posve drugačija gastro iskustva idealna za vegane, ali i ljubitelje mesa
Vinodol je regija koja naprosto očarava svojom raznolikošću! U zaleđu Crikvenice tako možeš uživati u različitim aktivnostima, od istraživanja planinskih vrhova pa sve do šetnje šarmantnim primorskim mjestima. Ipak, ova jedinstvena regija nudi ne samo prekrasne pejzaže već i jednu potpuno drugačiju gastro avanturu. U srcu ove raznolikosti, susrećemo dva […]
Istria Wine&Walk još jednom očarao sve posjetitelje!
Osmo izdanje Istria Wine&Walka, prvog i najvećeg vinskog eventa ovog tipa u Hrvatskoj, još je jednom oduševio sve sudionike i brojnim novostima kako u gourmet ponudi tako i na samoj stazi, priredio pravu gourmet čaroliju. Na 10 kilometara dugom vinskom pješačkom pohodu sudionike je dočekala ponuda 9 vrhunskih i nagrađivanih […]
Kako je proizvođač guma Michelin postao autoritet za vrhunsku gastronomiju?
Svi ljubitelji i poznavatelji vrhunske gastronomije znaju da je Michelinov vodič jedan od ultimativnih pokazatelja kvalitete gastronomske ponude neke destinacije, a njihove zvjezdice stvar prestiža i posebno priznanje kojem teže svi restorani na svijetu. No jesi li se ikad zapitao kako to da jedan proizvođač automobilskih guma ima takav utjecaj […]
Gore je bolje! U Zagrebu uskoro počinje još jedan odličan festival koji će trajati čak 31 dan
Od 26. svibnja do 25. lipnja na Platou Gradec vladat će samo sjajni koncerti, ukusna streefood hrana, šarena pića i „photo zone“ koje će osvajati Instagram. Jasno je, u grad se vraća Baš Naš festival! Najpoznatija lokacija za rasplesane proljetne i ljetne noći u Zagrebu ove sezone ruši svoje rekorde […]
Vrijeme je za proljetno izdanje Vrsaranskih goložeca! Gourmet manifestacije posvećene istarskim delicijama
Svi ljubitelji autohtone istarske kuhinje i odličnih vina napokon su došli na svoje jer prvi vikend u svibnju donosi posebno iznenađenje. S nestrpljenjem smo dočekali proljetno izdanje gourmet manifestacije Vrsaranske goložece koja će se održati od 6. do 15. svibnja u Vrsaru, a ako se baš tada nađeš u Istri, […]
Proljetno izdanje Zadar Street Food Festivala donosi sjajno gastro iskustvo!
Zadar nas oduševljava svojim povijesnim i prirodnim ljepotama, a od 29. travnja do 8. svibnja uz sve to nudi i jedinstveno gastronomsko i urbano iskustvo! Naime, tada će se na Puntamiki održati Zadar Street Food Festival. Nakon iznimno uspješnih dosadašnjih Zadar Street Food Festivala i pozitivnih vibracija, organizatori kažu kako […]
