Tag: Španjolska

gastro_madrid

Gastro vodič kroz Madrid: Evo što sve trebaš isprobati

Madrid je grad u kojem se stvarno dobro jede. I to ne samo zbog velikog broja restorana, tapas barova i tržnica, nego prije svega zbog toga što je tradicionalna kuhinja i dalje itekako prisutna u svakodnevnom životu grada. U razgovoru s lokalcima više smo puta čuli koliko su ponosni na […]

madrid_spanjolska

11 stvari koje trebaš znati prije puta u Madrid

Madrid je idealna destinacija za produženi vikend. Španjolska prijestolnica spaja impresivne muzeje, kraljevsku povijest, živahne kvartove i, naravno, odličnu gastronomsku scenu. Grad je velik, ali istovremeno jednostavan za istraživanje, a brojne znamenitosti možeš obići pješice. Ako planiraš svoje prvo putovanje u Madrid, donosim praktične informacije koje će ti olakšati organizaciju, […]

Naše jelo mjeseca: Fabada Asturiana, jelo koje je postalo pitanje ponosa

Prvi dan svibnja u Hrvatskoj već dugo ima poznat okus i miris. Negdje se pali roštilj, negdje se postavlja stol u dvorištu, negdje se nosi lonac na izlet, a gotovo svugdje se kuha grah. Praznik rada kod nas je, između ostalog, i mali praznik jela koja okupljaju ljude: jednostavnih, toplih, […]

Europa ima puno više od Alpa: Ove outdoor destinacije zaslužuju više pažnje

Kad netko kaže “idemo negdje planinariti”, u glavi ti odmah iskrsne isti set slika. Greben Triglava, Dolomiti, Hohe Tauern… Alpski lanac koji se proteže od Francuske do Slovenije nekako je zaokupio svu pažnju i gotovo monopolizirao ideju europskog planinskog turizma. Ali Europa je mnogo veća od Alpa. I mnogo raznovrsnija. […]

Najstariji restorani svijeta koji i danas rade: Kad povijest sjedne za stol

Svi volimo mjesta na kojima stol nije samo komad drva. Volimo kad stol postane spomenik povijesti, pozornica na kojoj su se stoljećima okupljali trgovci i carevi, radnici i putnici, gdje su se širile vijesti, razmjenjivale tajne i posluživala jela koja su preživjela uspone i padove carstava. Restorani koji traju stoljećima […]

Paella

Naše jelo mjeseca: Kako je paella postala kraljica španjolske kuhinje

Zamamna, mirisna, aromatična i zasitna – paella je zasigurno jedan od simbola tradicionalne španjolske gastronomije. Ali ovo jelo nije samo gastronomski simbol Španjolske, već i pravi primjer kako hrana može nositi priču o povijesti, kulturi i načinu života jednog naroda. Paella potječe iz regije Valencie, smještene na istočnoj obali Španjolske, […]

Stanovnicima Baleara prekipjelo zbog neodrživog masovnog turizma

Tisuće ljudi prosvjedovale su ovu subotu na španjolskim Balearskim otocima protiv sve većeg negativnog utjecaja masovnog turizma na život i infrastrukturu otočja. Držeći plakate s sloganima protiv uništavanja otočja zbog pretjeranog turizma prosvjednici su marširali Palma de Mallorcom, glavnim gradom najvećeg Balearskog otoka. Procjenjuje se da je u prosvjedima sudjelovalo […]

lanzarote_plaza_famara

12 stvari koje trebaš znati prije puta na Lanzarote

Kanarski otoci su zadnjih godina postali jedna od omiljenijih destinacija hrvatskih putnika. S razlogom – oni tijekom cijele godine nude ugodnu temperaturu, na njihovim plažama se možeš kupati i u siječnju, pružaju osjećaj egzotike, no kako su dio Španjolske ne moramo se moriti s putovnicama nego nam je za put […]

lanzarote_timanfaya

Lanzarote: kanarski otok koji kao da nije s ovog planeta

Kada smo rekli da ćemo svoj godišnji odmor provesti na otoku Lanzarote, najčešće pitanje je bilo “Idete opet na Kanarske otoke, zašto?”. Da, prije dvije godine smo posjetili Tenerife i upravo ovaj kanarski otok je zaslužan za moju ljubav prema vulkanskom krajoliku. Kada sam vidjela da je Ryanair uveo direktni […]

tenerife_gastro_hrana

Tenerife gastro vodič: što jesti i piti na ovom kanarskom otoku?

Kada smo odlučili svoj zimski odmor provesti na popularnom kanarskom otoku Tenerife razne slike su mi prolazile kroz glavu – pješčane plaže, vulkanski krateri, kaktusi i ugodno vrijeme. Iskreno, među prvim asocijacijama mi nije bila gastronomska ponuda Tenerifa. Sada kada pomislim na Tenerife, odmah mi krenu zazubice – jer na […]