Kad god putujem u Italiju, uvjerena sam da znam što me čeka. Dobra kava, još bolja tjestenina, nekoliko kuglica gelata dnevno i barem jedan obrok nakon kojeg ozbiljno razmislim kako bi bilo sasvim razumno preseliti se ondje. Milano, međutim, vrlo brzo pokaže da nije grad koji se može svesti na […]
Tag: talijanska kuhinja
Duša talijanske kuhinje: Zašto je cucina povera opet u trendu?
Italija je nesumnjivo jedna od najomiljenijih svjetskih destinacija, pa tako vrlo popularna i kod Hrvata. A mnogi od njih kao jedan od glavnih razloga za putovanje po Italiji navode upravo gastronomiju. Italija nudi stvarno sve, od vrhunske kuhinje s pet zvjezdica do rustikalnih specijaliteta u malim, obiteljskim trattorijama. Ali ono […]
U Zagrebu otvorena prva cicchateria. Nudi slasne zalogaje i razne kombinacije okusa
Već dugo vijest o otvaranju nekog food mjesta nije toliko zaintrigirala medije i gradsku foodie ekipu kao vijest da Zagreb uskoro dobiva svoju prvu cicchetteriju naziva Cicchetti i to u atraktivnom prostoru nekadašnjeg Blok bara, u Tomašićevoj ulici što bloku Martićeva učvršćuje titulu trenutno najpopularnijeg zagrebačkog kvarta. Cicchetti (za sve […]
U Zagrebu otvoren novi talijanski restoran Scarpetta. Evo kako izgleda i što nudi
Zagrebačka restoranska scena svakim danom sve je zanimljivija, ali već duže vrijeme postoji potreba za još nekim talijanskim restoranom jer je to koncept koji nam možda zbog blizine Italije, uvelike odgovara. Tako je Zagreb dobio Scarpettu, novi talijanski restoran smješten u blizini Kennedyjevog trga, točnije na lokaciji Gastro Gardena. Gastro […]
