Iako se donedavno sushi smatrao izrazito egzotičnim, vrlo brzo postao je mainstream i u kratkom roku osvojio je simpatije brojnih Hrvata. SoHo sushi rolls & poké bowls provjereno je dobra adresa za sve ljubitelje sushi rolica. Smješten je u Palmotićevoj 2, u samom centru Zagreba, a razigranim i vedrim interijerom […]
Restoran Matsunoki, smješten u nagrađivanom lošinjskom hotelu Bellevue, dobio je novog vrhunskog chefa – Orhana Cakiroglua. Ovaj velemajstor suvremene japanske kuhinje svoju je impresivnu kulinarsku karijeru izgradio u nekim od najpoznatijih i najnagrađivanijih svjetskih restorana, kao što su Zuma i Hakkasan, a neupitno je da ima znanje, iskustvo i viziju […]
Čak 700 zaljubljenika u čari sjeverozapadne Istre okupilo se na sedmom izdanju Istria Wine & Walka te uživalo u još bogatijoj eno-gastronomskoj ponudi i prirodnim ljepotama ovog prekrasnog kraja. Prva manifestacija tog tipa u Hrvatskoj, čije je prvo izdanje održano 2015. godine, ove je godine brojne domaće i strane posjetitelje […]
Sladoled, kralj među ljetnim slasticama još od daleke povijesti uveseljava zaljubljenike u ukusnu ledenu kremu različitih okusa. Na brojnim zagrebačkim lokacijama moguće je utažiti želju za slatkim, no posebno se ističe jedna slastičarnica čija tradicija pravljenja slastica već nekoliko desetljeća mami građane metropole, ali i brojne turiste. Riječ je o […]
Keglić će ponovno plesati! Sve je spremno za peto izdanje Zagreb Beer Festa, najvećeg hrvatskog open-air festivala posvećenog pivu i glazbi, koji će od 19. do 22. svibnja na zagrebačkom “Tuđmancu” predstaviti pomno birani glazbeni program te ponuditi više od 180 vrsta pive i street food zalogaje. Stotine tisuće posjetitelja […]
Tradicionalni susret učenika srednjih ugostiteljskih škola sjeverozapadne Hrvatske pod nazivom Mali Gastro ove godine održava se pod okriljem CUT Zabok – Regionalnog centra kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu Zabok. 18. Mali Gastro održan u Zaboku u petak 13. svibnja potvrdio je odličnu sinergiju i suradnju nastavnika, roditelja, osnovnoškolaca i srednjoškolaca, […]
U sklopu niza edukacija, radionica i događanja na temu eno gastro ponude Turistička zajednica Požeško-slavonske županije organizirala je vinske radionice od utorka 26. do četvrtka 28. travnja te eno gastro radionicu u srijedu 6. travnja u Dvorcu Kutjevo. Radionice su okupile voditelje, kuhare i konobare ugostiteljskih objekata s područja županije, […]
U blizini rijeke Mirne konoba Most, otporna na zub vremena, već gotovo cijelo stoljeće donosi Istru na tanjuru. Šarmantna Istra, regija koja se diči bogatim kulturnim i povijesnim naslijeđem, odavno je prepoznata kao nezaobilazno gastro odredište. „Hrvatska Toscana“, kako joj tepaju zbog pejzaža, brežuljaka, dolina i gradića kao sa razglednice, […]
Program Weekend Food Festivala je skuhan i prilično dobro začinjen! Stara tvornica duhana u Rovinju od 5. do 8. svibnja postat će centar svjetske gastro scene, a na pozornicama će se naći neka od najvećih imena iz svijeta kulinarstva i gastronomije, dok će popratni sadržaji zadovoljiti i one najgladnije dobre […]
Na zadovoljstvo mnogih, nakon nekoliko tjedana karantene, svoja vrata odnedavno su ponovno otvorili restorani, bistroi i kafići diljem Hrvatske. Među njima je i jedan street food bar, relativno nov na gastro sceni metropole, koji se nalazi na Europskom trgu (Vlaška 19), a zove se Piacere, što u prijevodu znači zadovoljstvo, […]