Matejka Buča poznato je ime svim ljubiteljima kuhanja i pripreme slastica. U gastro svijet je zakoračila prije 13 godina i ušuljala se u naše kuhinje svojim blogom Like Chocolate. Dijelila je sa čitateljima svoje recepte za svakodnevna jela, ideje za ručkove, ali i slatke i slane recepte za svaki ukus. […]
Tag: gastro
Otkrij koji su Eko okusi Slovenije uz moderne verzije tradicionalnih jela
U tjednu koji je na izmaku, u pitoresknom gradiću Krško, točnije u njegovom velebnom dvorcu Rajhenburg održan je poseban događaj. U fokusu je bila hrana, odnosno kreacije na tanjuru na kojima se mogla vidjeti i osjetiti kreativnost Slovenske gastronomije – 7 vrhunskih slovenskih chefova predstavili su svoje tanjure za koje […]
U Rovinj se vraća Weekend Food Festival, najvažniji gastro festival u regiji
Nakon uspješna prva dva izdanja, Weekend Food Festival će ponovno na tri dana, od 19. do 21. travnja postaviti Rovinj i Hrvatsku u središte svjetske gastronomske scene i okupiti sve one kojima je hrana sastavni dio posla, od najboljih svjetskih chefova do stručnjaka iz područja gastronomije, prehrambene industrije i ugostiteljstva, […]
Novi bistro Le Kolač u zagrebačkom Parku kneževa: gastro lokacija koju ne smiješ propustiti
Centar Zagreba postaje bogatiji za još jedno sjajno mjesto za gastro uživanje, ovoga puta s novim konceptom casual comfort fooda u režiji Roberta Hromalića. Volite otkrivati nove okuse, uživati u ugodnim, pomno osmišljenim interijerima s prijateljima i obitelji, popiti na kraju radnog dana čašu finog vina ili se počastiti signature […]
Osvježena ruta i ograničeni broj kotizacija najbolja su pozivnica za novi Istria Wine&Walk
Još je samo deset dana ostalo do novog, osmog izdanja Istria Wine&Walka, prvog i najvećeg vinskog eventa ovog tipa u Hrvatskoj. Osvježeno izdanje ovog tradicionalnog okupljanja vinoljubaca na rasporedu je 13. svibnja u već tradicionalnoj organizaciji Klastera sjeverozapadne Istre. Jedna od novosti koja će oduševiti sudionike je ta da je […]
Lynx Craft Distillery: gin iz crnogoričnih šuma Gorskog kotara osvojio nas je na prvu
Kao velika ljubiteljica gina, uvijek sam u potrazi za novim okusima i proizvođačima i tako sam surfajući društvenim mrežama naletjela na gin koji me na prvu oduševio svojim – izgledom. Uz malo guglanja i upornosti, otkrila sam kako je u pitanju brend Lynx Craft Distillery koji dolazi iz Gorskog kotara, […]
Vrsaranske goložece – gastro manifestacija s vrhunskim istarskim delicijama
Zadnji vikend u rujnu donosi posebno iznenađenje za sve ljubitelje dobre hrane! Nakon uspješnog proljetnog izdanja, vraća se gourmet manifestacija Vrsaranske goložece, a Vrsar od 30. rujna do 9. listopada ponovno postaje privlačna destinacija za sve ljubitelje autohtone istarske kuhinje, kao i domaćih vina. Tradicionalni specijaliteti istarskog kraja, spravljeni od […]
Funtanjanski gušti: nova gastro priča poziva sve ljubitelje istarske hrane u Funtanu
Zahvaljujući svom neodoljivom šarmu, odličnoj lokaciji, raznolikoj ponudi te brojnim specifičnostima, Funtana je mnogima omiljeno mjesto za ljetovanje kojem se uvijek iznova rado vraćaju. Turistička zajednica općine Funtana već dulje vrijeme radi na promicanju Funtane i proširenju turističke ponude i u postsezoni, pa sa zadovoljstvom najavljuje novu gastro manifestaciju “Funtanjanski […]
El Toro povodom pete godišnjice ima brojne novitete i novi ambiciozniji meni
Mnogima najomiljeniji zagrebački restoran, El Toro restaurant & bar s nama je već pet godina. Kroz posljednjih pet godina ovdje se kuhalo svašta uzbudljivo, družilo, pilo i plesalo. Sada nam El Torova ekipa na čelu s chefom Mariom Miheljem najavljuje brojne novitete i određenu promjenu smjera. Osim novo osmišljene i […]
La Casa Mime’s – nova gastro zvijezda u srcu Istre
Idilično okruženje i fenomenalni turistički sadržaji koje pruža Istra, već su odavno poznati. Vrhunska vina, ukusna hrana i nestvarni pejzaži, nešto su čemu svatko teži kao savršen bijeg od užurbane svakodnevice. Ljubitelje kvalitetnih domaćih namirnica oduševit će činjenica da je Istra upravo postala bogatija za jedno gastro mjesto. U prekrasnom […]
