Ako tražiš mjesto gdje ćeš barem na trenutak pobjeći od svakodnevice i uroniti u pravu tropsku džunglu – ne moraš putovati daleko. U Sloveniji, u mjestu Dobrovnik, smjestio se tropski vrt Ocean Orchids, jedinstvena oaza egzotičnih biljaka koja će te očarati bojama, mirisima i pričama iz dalekih krajeva.
Iza Ocean Orchids stoji inspirativna priča o dvojici prijatelja, Romanu Ferenčaku i Tomažu Jevšniku, koji su svoju strast prema biljkama pretvorili u uspješan projekt. Roman, odrastao u Prekmurju, dolazi iz obitelji koja se desetljećima bavi uzgojem biljaka, dok je Tomaž svoju ljubav prema orhidejama otkrio sasvim slučajno, kada je jednu kupio sestri za rođendan i nije se mogao odvojiti od nje. Njihova suradnja, znanje i vizija rezultirali su stvaranjem Ocean Orchidsa, tvrtke koja danas godišnje uzgoji dva milijuna orhideja i ima najmanji ugljični otisak u Europi.
Raj za ljubitelje tropskih biljaka
Ocean Orchids nije samo vrt, već pravi mali svijet egzotike. Na površini od 1.500 m2 nalazi se više od 900 biljnih primjeraka, a među njima čak 400 različitih biljnih vrsta. Možeš prošetati kroz bujni zeleni svijet i uživati u prizorima biljaka koje možda svakodnevno susrećeš u obliku sastojaka u kuhinji, ali nikada nisi imao priliku vidjeti ih kako rastu – banane, avokado, vaniliju, papaju, mango, ananas… Sve su tu, u svom prirodnom okruženju.
Osim voćaka, vrt skriva i nevjerojatnu zbirku flamingovki (Anthurium), raznih penjačica i biljaka s cvjetovima koji izgledaju kao da su došli iz nekog čarobnog svijeta. Ako si ljubitelj botaničkih vrtova, ovdje ćeš doći na svoje – u visokom stakleniku možeš uživati u pogledu na tropske ljepotice koje se isprepliću, penju i šire svoje bujno lišće.
Orhideje – cvijeće s pričom
Posebno mjesto u vrtu zauzimaju orhideje, biljke koje su oduvijek simbol elegancije i profinjenosti. Ocean Orchids nije samo tropski vrt, već i jedan od najvećih europskih proizvođača orhideja roda Phalaenopsis. Na čak četiri hektara staklenika, zahvaljujući geotermalnoj energiji, godišnje se uzgoji nevjerojatnih dva milijuna orhideja! Ono što ovaj način uzgoja čini posebnim jest najmanji ugljični otisak u Europi – što znači da ćeš prilikom posjeta uživati u ljepoti cvijeća koje je uzgojeno na ekološki osviješten način.
Jesi li znao da su orhideje jedne od najstarijih biljnih vrsta na svijetu? Njihova povijest seže više od 100 milijuna godina unatrag! Stari Kinezi su ih smatrali simbolom ljubavi i prijateljstva, a u viktorijansko doba orhideje su bile toliko cijenjene da su postale statusni simbol aristokracije. Danas su dostupne gotovo svima, no njihova tajanstvena ljepota i dalje izaziva divljenje.
Orhideje su nevjerojatno prilagodljive biljke koje rastu na gotovo svim kontinentima osim Antarktike, a njihova prirodna staništa su raznolika – od tropskih kišnih šuma do suhih savana i visokih planinskih predjela. Većina vrsta, posebno one iz roda Phalaenopsis, koje se uzgajaju u Ocean Orchidsu, potječe iz tropskih krajeva Azije, gdje rastu kao epifiti, pričvršćene za drveće. Iako često djeluju kao paraziti, zapravo ne oduzimaju hranjive tvari stablu na kojem rastu – koriste ga samo kao oslonac, dok vlagu i hranjive tvari crpe iz zraka i kiše pomoću svojih specijaliziranih korijena.
U prirodi, većina orhideja cvate jednom godišnje, obično u skladu s promjenama godišnjih doba, ali uz odgovarajuće uvjete, neke vrste mogu cvjetati i više puta godišnje. Cvjetanje može trajati od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci, a kod hibridnih sorti Phalaenopsis orhideja, cvjetovi mogu trajati čak tri do šest mjeseci. Nakon cvatnje, biljka ulazi u fazu mirovanja tijekom koje skuplja energiju za novi cvjetni ciklus.
Zanimljivo je da su orhideje pravi majstori prilagodbe – neke vrste razvile su mirise koji privlače određene vrste oprašivača, dok su druge evoluirale tako da im cvjetovi oponašaju izgled insekata kako bi privukle oprašivače bez potrebe za stvaranjem nektara. Ova fascinantna obitelj biljaka broji više od 27.000 prirodnih vrsta, čineći je jednom od najraznolikijih skupina cvjetnica na svijetu.
Orhideja koja daje vaniliju
Jedna od najpoznatijih i najvažnijih orhideja u svijetu je Vanilla planifolia, biljka koja nam daje jednu od najomiljenijih aroma – vaniliju. U Ocean Orchids vrtu možeš vidjeti kako raste ova fascinantna biljka, koja se penje uz oslonce i razvija dugačke zelene mahune iz kojih se dobiva vanilija. Zanimljivo je da cvjetovi vanilije cvatu samo jedan dan, a oprašivanje mora biti precizno i pravovremeno kako bi biljka mogla proizvesti mahune pune tog neodoljivog mirisa i okusa.
Vanilija je izvorno potekla iz Meksika, a njezino oprašivanje u prirodi obavljale su isključivo lokalne pčele i kolibrići. Kada se uzgaja izvan svog prirodnog staništa, potrebno je ručno oprašivanje kako bi biljka dala plod. Proces dobivanja vanilije dugotrajan je i zahtjeva strpljenje, ali rezultat je jedan od najcjenjenijih začina na svijetu.
U Ocean Orchids od svoje vlastite vanilije proizvode i domaći sladoled, koji se može kušati tijekom proljetnih i ljetnih mjeseci u sklopu njihovog kafića. Okus ovog ručno rađenog sladoleda pruža jedinstven doživljaj svježine i prirodne arome prave vanilije, što ga čini nezaobilaznim dijelom posjeta.
Ocean orchids – doživljaj koji ostavlja bez daha
Ono što ovaj vrt čini posebnim je i mogućnost zavirivanja u sam proces uzgoja orhideja. Svakog dana ovdje procvate oko 4000 cvjetova, a šetajući vrtom možeš vidjeti i osjetiti koliko ljubavi i truda stoji iza svakog nježnog cvijeta.
No, tvoj doživljaj ne mora završiti samo na razgledavanju – u Ocean Orchids možeš kupiti svoju orhideju i ponijeti kući dio ove tropske ljepote. Stručnjaci koji ovdje rade rado će ti dati korisne savjete o tome kako uspješno uzgajati orhideje kod kuće. Ključna stvar je pronaći pravo mjesto – orhideje vole svijetlo, ali ne direktno sunce. Zalijevanje treba biti umjereno, najbolje uranjanjem korijena u vodu jednom tjedno, a važno je i da zrak nije presuh. Ako im pružiš malo pažnje i ljubavi, tvoje orhideje mogu cvjetati mjesecima i iznova te oduševljavati svojom ljepotom.
Ako voliš prirodu, egzotične biljke i neobične priče, posjet tropskom vrtu Ocean Orchids bit će pravi mali bijeg u svijet tropskog zelenila i cvjetne raskoši. Idealno mjesto za opuštanje, učenje i uživanje – bilo da dolaziš solo, u paru ili s obitelji. Tko zna, možda te inspirira da i sam kod kuće stvoriš svoj mali tropski raj!
