Kad pomislimo na Brazil, prve asocijacije obično nisu riblji gulaši. Vjerojatnije ćemo pomisliti na Rio de Janeiro, karneval, nogomet, plaže, tropsko voće ili možda na roštilj. No Brazil je golema zemlja i svaka njegova regija priča svoju priču. A jedna od najzanimljivijih skriva se uz atlantsku obalu savezne države Bahia, […]
NAJNOVIJE
Hrvatska bogatija za novu Michelin zvjezdicu: Prestižno priznanje stiglo u Poreč
Hrvatska gastronomska scena dobila je još jedno veliko priznanje. U najnovijoj Michelin selekciji za Hrvatsku restoran Harry’s Piccolo iz Poreča osvojio je svoju prvu Michelin zvjezdicu te se pridružio društvu najboljih restorana u zemlji. Titulu restorana s dvije Michelin zvjezdice i dalje nosi Agli Amici iz Rovinja, dok su svoje […]
Trening nakon 40.: Što se mora promijeniti?
Ako si u dvadesetima ili tridesetima mogla preskočiti san, odraditi naporan trening i već sljedeći dan ponovno dati maksimum, nakon četrdesete ćeš vjerojatno primijetiti da stvari više ne funkcioniraju na isti način. Najčešće, ni približno isto! Dok sam pisala svoju knjigu, razgovarala sam sa mnogim ženama koje su tada bile […]
Bela krajina: Skriveni ljetni raj nadomak Hrvatske do kojeg se stiže bez slovenske vinjete
Ljeto je i službeno počelo, obala se polako puni, ali i sve se češće googla odmor u prirodi, aktivni odmor i autentične destinacije na kontinentu. Tražiš li inspiraciju za odmor daleko od morske obale, istraži Belu krajinu, zeleni dragulj jugoistočne Slovenije koji se naslanja na područje Gorskog kotara i dolinu rijeke […]
Prvi put u Dolomitima? Ove tri staze obavezno trebaš proći
Dolomiti su jedno od onih mjesta kojima se planinari i ljubitelji prirode iznova vraćaju. Na relativno malom području čekaju te dramatični kameni vrhovi, tirkizna jezera, alpske livade i panorame koje izgledaju kao da pripadaju nekom drugom svijetu. Upravo zato mnogima koji prvi put dolaze u Dolomite najveći problem nije što […]
Prva trail utrka? Ovih 5 savjeta može napraviti veliku razliku
Trail utrke posljednjih godina privlače sve veći broj rekreativaca koji žele spojiti trčanje, boravak u prirodi i osobni izazov. Bez obzira pripremaš li se za svoju prvu trail utrku ili već imaš nekoliko startnih brojeva iza sebe, dobra priprema može značajno utjecati na tvoje iskustvo na stazi. Od proučavanja rute […]
Ljeto na 1300 m nadmorske visine: Dobro došli u Cerkno
Dok morska obala tijekom ljeta bilježi visoke temperature i gužve, sve više putnika okreće se drugačijem obliku odmora: povratku prirodi. U trendu su planine, prekrasne zelene oaze koje u najtoplijem dijelu godine nude jedinstveni doživljaj, boravak u prirodi, snivanje pod zvijezdama, sadržaje koji omogućuju istraživanje proplanaka poznatih kao neodoljiva skijališta. […]
Kako je rajčica promijenila Europu, a da nitko nije ni primijetio
Mali misaoni eksperiment: probaj zamisliti talijansku kuhinju bez rajčice. Nema umaka za tjesteninu. Nema margherite. Nema bruschette. Nema caprese salate. Nema ničega od onoga što danas doživljavamo kao samu srž mediteranske gastronomije. Zvuči suludo, kao neka alternativna povijest iz neke SF serije, ali je zapravo prava povijest. I trajala je […]
Lupus dnevnik: Što bih voljela da sam znala prije dijagnoze
Svakodnevni život s kroničnom autoimunom bolesti nije jednostavan. Koliko god možda željela da mi se vrati život na ono poznato i tako sigurno normalno koje sam godinama gradila, to nije moguće. No, isto tako nije sve teško, mučno, bolno i neizdrživo. Slobodno mogu reći da se život s autoimunom bolesti […]
Snackhouse Oz predstavlja svoje najuzbudljivije gastro ljeto dosad
Snackhouse Oz i ove sezone donosi gastro ponudu koja prati ritam Dnevnog boravka na Kupi – od sporih jutarnjih brunch druženja do večernjih zalogaja uz rijeku. Iz godine u godinu ponuda postaje sve ambicioznija, razigranija i raznovrsnija, a ovogodišnji meni donosi najzrelije i najbogatije izdanje do sada, osmišljeno za cjelodnevno […]







