Tag: začini

Znanost zacina_knjiga

“Znanost začina”: knjiga koja te vodi kroz aromatični svijet začina

Sve ljubitelje začina, ali i one koji će to tek postati, oduševit će vijest da je Školska knjiga objavila knjigu “Znanost začina” – otkrij kako se okusi stapaju i pokreni revoluciju u kuhanju dr. Stuarta Farrimonda, autora svjetskog bestselera “Znanost kuhanja” čije je prvo hrvatsko izdanje munjevito rasprodano prošle godine, […]

gin_tonik_zacini

Gintastični vodič: Začini i gin – koja je najbolja kombinacija?

Ispijanje gina je pravi mali ritual. Otkako je ovo alkoholno piće postalo ponovno popularno, nastale su mnogobrojne kombinacije okusa. Famozni džonik nudi toliko varijacija da danas svatko može pronaći svoju idealnu kombinaciju gin tonika. No, često u želji da piće izgleda što bolje i nudi što neobičniji miks okusa, pojedinci […]