Austrija me još jednom podsjetila zašto joj se toliko rado vraćam. Dok većina Austriju povezuje prvenstveno sa zimom i skijanjem, proljeće i ljeto otkrivaju sasvim drukčije lice regije. Tada u prvi plan dolaze stoljetna povijest, planinarske staze, zelene doline, gastronomske priče i ljudi koji s ponosom čuvaju svoju tradiciju.
U samo nekoliko dana obišli smo Murau, grad kojim je nekada upravljala jedna od najmoćnijih žena austrijske povijesti, istražili opatiju staru gotovo tisuću godina, doručkovali u gondoli iznad planinskih pašnjaka, popeli se na vrh Grebenzena i upoznali važnost šuma koje su stoljećima oblikovale život ovog kraja. Upravo ta kombinacija prirode, kulture i autentičnih iskustava ono je što Murau izdvaja od brojnih drugih alpskih destinacija.
Murau: Mali grad velike povijesti
Murau je jedan od onih austrijskih gradića koji na prvi pogled djeluju mirno i uspavano, no iza njegovih šarenih pročelja krije se iznenađujuće bogata povijest. Smješten na obalama rijeke Mure, po kojoj je i dobio ime, Murau je stoljećima bio važno trgovačko i gospodarsko središte ovog dijela Štajerske. Danas je poznat po očuvanoj povijesnoj jezgri, impresivnom dvorcu koji dominira gradom i pivarskoj tradiciji koja traje već više od pet stoljeća.
Anna Neumann: Najzanimljivija žena austrijske povijesti
Šetnju gradom gotovo je nemoguće odvojiti od priče o Anni Neumann von Wasserleonburg, jednoj od najzanimljivijih žena austrijske povijesti. Rođena 1535. godine u Villachu, Anna Neumann ostala je upamćena kao jedna od najbogatijih i najutjecajnijih žena tadašnje Austrije.
Iako se njezino ime često povezuje s činjenicom da je tijekom života bila udana čak šest puta, njezino bogatstvo nije bilo rezultat samo nasljedstava. Anna je bila iznimno sposobna poslovna žena koja je upravljala velikim posjedima, bavila se kreditiranjem plemstva i razvijala gospodarstvo svojih imanja.
Nakon udaje za Christopha von Liechtensteina dolazi u Murau, gdje postupno preuzima upravljanje posjedima i postaje poznata kao “Herrin von Murau”, odnosno gospodarica Muraua. Pod njezinim vodstvom grad doživljava gospodarski procvat, a njezin utjecaj bio je toliko velik da je i danas jedna od najvažnijih povijesnih osoba povezanih s ovim gradom.
Posebno je zanimljiv njezin posljednji brak. Kada je imala 81 godinu, udala se za Georga Ludwiga von Schwarzenberga, tada više od pola stoljeća mlađeg od sebe. Kako nije imala živih nasljednika, upravo je tim brakom osigurala da golemi posjedi Muraua prijeđu u ruke obitelji Schwarzenberg. Tako je zapravo postavila temelje bogatstva obitelji koja je i danas vlasnik dvorca Murau te velikog dijela okolnih šuma.
Tragovi Anne Neumann vidljivi su i danas, a možda najviše na dvorcu Murau koji se uzdiže iznad grada. Dvorac se nalazi na mjestu nekadašnje srednjovjekovne utvrde iz 13. stoljeća, a svojim položajem pruža pogled na grad i rijeku Muru. Iako je dio dvorca moguće razgledati samo tijekom organiziranih obilazaka, njegova silueta jedna je od najprepoznatljivijih vizura Muraua.
U samom središtu grada nalazi se župna crkva svetog Mateja, jedna od najvažnijih sakralnih građevina regije. Današnji izgled crkva je dobila tijekom baroknog razdoblja, a njezin visoki toranj već stoljećima dominira gradskom panoramom. Unutrašnjost skriva vrijedne umjetnine i svjedoči o važnosti koju je Murau imao kroz povijest. Posebno su zanimljive freske kojima su nekoć bile ukrašene crkve, no tijekom povijesti prebojavane su kako bi se prilagodile novonametnutim sakralnim pravilima. Danas je u crkvi moguće vidjeti očuvane freske, što je uistinu rijetkost.
Poseban doživljaj pruža šetnica uz rijeku Muru koja prolazi kroz grad. Uređene staze uz vodu povezuju povijesnu jezgru s mirnijim dijelovima grada te nude lijep pogled na dvorac, mostove i okolne planine. Upravo uz rijeku najbolje se osjeća sporiji ritam života koji Murau i danas njeguje.
Obavezna destinacija je Murauer pivovara
No, koliko god povijest bila važna, teško je govoriti o Murauu bez spominjanja piva. Murauer Brauerei jedna je od najstarijih pivovara u Austriji i već više od 500 godina proizvodi pivo upravo ovdje. Osnovana je 1495. godine, a zanimljivo je da je i danas u vlasništvu lokalnih dioničara te nije dio velikih međunarodnih pivarskih grupacija.
Pivovara je tijekom stoljeća postala jedan od najvažnijih gospodarskih pokretača regije, a njezin utjecaj osjeća se i danas. Posjet pivovari pruža zanimljiv uvid u razvoj proizvodnje piva, ali i u način na koji je jedna pivovara oblikovala identitet cijelog grada. Tijekom vođene ture doznat ćeš mnogo o povijesti pivovare, ali i o samom procesu proizvodnje piva. Dio pivovare posvećen je osjetilima pa mirisom i okusom možeš doživjeti pivo na posve novi način.
Naravno, vođeni obilazak završava degustacijom, što je izvrsna uvertira za posjet trgovini. Svakako s ovog putovanja donesi pokoje pivo, posebno jer su cijene u trgovini izuzetno povoljne.
Murau je možda mali grad, no upravo zahvaljujući spoju bogate povijesti, zanimljivih ličnosti poput Anne Neumann i snažne pivarske tradicije ostavlja dojam mnogo većeg mjesta nego što bi to njegove dimenzije sugerirale.
Gasthof Hotel Lercher: Fantastična lokacija i obiteljska atmosfera
Ako tražiš smještaj u samom srcu Muraua, odličan izbor je Der Murauer Gasthof Hotel Lercher. Smješten u povijesnoj jezgri grada, podno dvorca Murau, ovaj obiteljski hotel goste prima već više od 300 godina, dok ga obitelj Lercher vodi od 1910. godine. Danas njime upravlja četvrta generacija obitelji, koja uspješno spaja tradiciju i suvremenu udobnost.
Ono što nas je posebno osvojilo jest činjenica da se gotovo sve gradske znamenitosti nalaze na nekoliko minuta hoda. Nakon dana provedenog u istraživanju Muraua dovoljno je izaći iz hotela i već si na gradskim ulicama, uz rijeku Muru ili na putu prema dvorcu. Hotel ima i vlastiti restoran u kojem se poslužuju tradicionalna štajerska jela pripremljena od lokalnih namirnica, a cijela atmosfera ostavlja dojam toplog obiteljskog doma, a ne klasičnog hotelskog smještaja.
Za aktivan odmor lokacija je teško nadmašiva. Planinarske i biciklističke staze, Kreischberg, Grebenzen i brojne atrakcije regije nalaze se na kratkoj udaljenosti, zbog čega je hotel odlična baza za istraživanje Muraua i okolice.
Atrakcije u okolici grada Murau
Ako postoji jedno mjesto u regiji Murau koje me potpuno iznenadilo, onda je to St. Lambrecht. Ovo malo mjesto smješteno u podnožju planine Grebenzen na prvi pogled djeluje kao tipično štajersko selo, no već pri ulasku u mjesto pogled privlači impresivna benediktinska opatija koja ovdje stoji već gotovo tisuću godina. Opatija je osnovana davne 1076. godine te se smatra jednim od najvažnijih benediktinskih samostana u Austriji. Tijekom stoljeća preživjela je požare, ratove, političke promjene i različite društvene preokrete, a i danas predstavlja važno duhovno, kulturno i obrazovno središte regije.
Iako je sama arhitektura impresivna, ono što posjet opatiji čini posebnim jest vođena tura tijekom koje se postupno otkriva bogata povijest ovog mjesta. Kroz brojne prostorije, hodnike i dvorišta saznaješ kako je opatija funkcionirala kroz stoljeća, kakvu je ulogu imala u razvoju regije te kako redovnici ovdje žive i danas.
Poseban dojam ostavio je novouređeni muzejski prostor koji čuva brojne sakralne vrijednosti i umjetnička djela prikupljana tijekom gotovo tisuću godina postojanja opatije. Među izloženim predmetima nalaze se vrijedni rukopisi, liturgijski predmeti i umjetnine koje svjedoče o bogatoj povijesti benediktinskog reda i važnosti koju je St. Lambrecht imao kroz stoljeća.
No, prostorija koja me najviše oduševila nalazi se daleko od muzejskih vitrina. Tijekom obilaska imali smo priliku posjetiti prostor u kojem se biraju novi opati, odnosno poglavari samostana. Već pri ulasku postaje jasno da se ne radi o običnoj prostoriji.
Originalni drveni podovi, povijesni detalji, stara stakla na prozorima i bogato uređeni interijer stvaraju dojam kao da si zakoračio u privatne odaje nekog dvorca. Teško je ostati ravnodušan pred činjenicom da su upravo u toj prostoriji stoljećima donošene odluke koje su oblikovale život opatije i čitave regije.
Doručak u gondoli i nezaboravan pogled s vrha Grebenzena
Odmah iznad St. Lambrechta uzdiže se Grebenzen, planina koja je dio Parka prirode Zirbitzkogel Grebenzen i jedno od najpopularnijih izletišta regije. No prije nego što smo krenuli prema vrhu, čekalo nas je iskustvo koje se ne doživljava svaki dan. Na Grebenzenu je moguće rezervirati doručak u gondoli, a cijeli koncept osmišljen je tako da doručak postane iskustvo samo za sebe.
Umjesto da gondola posluži samo kao prijevoz do planine, ona postaje privatni restoran s pogledom. U kabini se nalazi uredno postavljen stol za do šest osoba, a tijekom vožnje poslužuje se jedan od nekoliko ponuđenih doručaka. U ponudi su klasična, Grebe i gourmet verzija, koje uključuju svježa peciva, lokalne suhomesnate proizvode, sireve, džemove, müsli, sok od naranče, kroasane, a u gourmet verziji čak i pjenušac te losos s limunom.
Najzanimljiviji dio cijele priče je činjenica da nema žurbe. Gondola nastavlja kružiti između doline i planine, a izlaziš tek kada sam odlučiš da je doručak završio. Još jedna šalica kave, još jedan krug iznad zelenih pašnjaka i šuma, još jedan pogled prema planinama. Rijetko gdje možeš doslovno spojiti doručak i panoramski razgled u jedno iskustvo. Upravo zato doručak u gondoli nije samo obrok već jedan od onih trenutaka koje ćeš prepričavati dugo nakon povratka kući.
Nakon što smo napokon odlučili da je vrijeme za izlazak iz gondole, nastavili smo prema vrhu Grebenzena. Zahvaljujući gondoli velik dio uspona ostaje iza tebe pa više vremena možeš posvetiti uživanju u planinskom krajoliku. Staza prema vrhu nije zahtjevna, a s gotovo 1900 metara nadmorske visine pružaju se lijepi pogledi na planine i doline ovog dijela Štajerske. Pogled se proteže sve do Karavanki.
Nakon planinarenja ručali smo u planinskom restoranu Almgasthof Grebenzenhaus, smještenom uz gornju postaju gondole. Velika terasa s pogledom na okolne vrhove i tradicionalna štajerska kuhinja pokazali su se kao savršen završetak dana provedenog na planini.
Muzej drva otkriva važnost šuma za život regije
Posljednji dan proveli smo u Muzeju drva u St. Ruprechtu ob Murau, jednoj od najzanimljivijih atrakcija regije. Na prvi pogled možda ne zvuči kao mjesto koje će te oduševiti, no upravo je drvo stoljećima oblikovalo život ovog dijela Austrije.
Muzej je otvoren 1988. godine i danas se prostire na više od 10.000 četvornih metara unutarnjeg i vanjskog prostora. Kroz interaktivne izložbe, stare zanate, šumske staze i arboretum upoznaješ odnos ljudi i šume, ali i važnost drvne industrije koja je desetljećima bila jedan od glavnih gospodarskih pokretača regije Murau.
Posebno mi se svidjelo što muzej nije zamišljen kao klasična zbirka predmeta iza stakla, već kao mjesto na kojem možeš dotaknuti, pomirisati i doživjeti drvo kroz sva osjetila. Posebno je zanimljivo vidjeti što su ljudska kreativnost i vještina tijekom stoljeća uspjele stvoriti od drveta.
Austrija me još jednom podsjetila koliko su proljeće i ljeto podcijenjena razdoblja za istraživanje alpskih regija. Dok većina putnika Murau povezuje sa zimom i skijanjem, ovaj dio Štajerske tijekom toplijih mjeseci otkriva sasvim drukčije lice. Tada u prvi plan dolaze stoljetna povijest, planinske staze, bogata kulturna baština i iskustva koja se ne doživljavaju svaki dan, poput doručka u gondoli ili obilaska opatije stare gotovo tisuću godina.
Upravo je ta kombinacija prirode, kulture, gastronomije i aktivnog odmora ono što Murau čini posebnom destinacijom. Bilo da dolaziš zbog planinarenja, povijesti, dobre hrane ili jednostavno želiš nekoliko dana provesti u sporijem ritmu okružen planinama, teško je pronaći razlog zašto ovoj regiji ne dati priliku. Ako tražiš mjesto gdje možeš spojiti aktivan odmor, zanimljive priče i opušten tempo života, Murau je destinacija koju vrijedi staviti na popis za neko od idućih proljetnih ili ljetnih putovanja.
