Uskrs, kao i svaki blagdan, vrijeme je kada se uz obitelj i prijatelje uživa u obilju tradicionalne hrane. Kao što je naša regija poznata po delicijama poput kuhane šunke, pince i neizostavne francuske salate, tako razni svjetski narodi koji slave Uskrs imaju svoja posebna jela u kojima uživaju u to […]
Tag: hrana
Nedostaje ti energije tijekom planinarenja? Ova hrana i dodaci prehrane pomažu
Koliko god mnogi planinarenje doživljavaju kao jedan uobičajen boravak u prirodi za koji ne treba puno pripreme ni planiranja, istina je zapravo jako daleko od toga. Planinarenje je aktivnost koju je potrebno isplanirati i što se tiče staze, vremenske prognoze i primjerene odjeće, ali isto tako i što se tiče […]
Sve je spremno za Weekend Food Festival! Rovinj u svibnju postaje pozornica svjetske gastro scene
Program Weekend Food Festivala je skuhan i prilično dobro začinjen! Stara tvornica duhana u Rovinju od 5. do 8. svibnja postat će centar svjetske gastro scene, a na pozornicama će se naći neka od najvećih imena iz svijeta kulinarstva i gastronomije, dok će popratni sadržaji zadovoljiti i one najgladnije dobre […]
Prema preporuci Katarine Smolić: gdje u Splitu najbolje jesti
Katarina Smolić poznata je dizajnerica koju na društvenim mrežama pratimo na profilu Kata s plakata. Tamo oduševljava svojom estetikom i zavidnim brojem tenisica koje strastveno skuplja, ali i činjenicom da je veliki gurman. S obzirom na to da nerijetko dijeli svoje omiljene gastro lokacije u Splitu, nama je postala svojevrsni […]
Allora restoran: gastronomsko nebo u Splitu zasjalo je s još jednom odličnom destinacijom
Nije tajna kako je Split sjajna gastronomska lokacija na kojoj ljubitelji dobrog zalogaja oduvijek zadovoljno trljaju ruke. Jedna od nezaobilaznih stanica među njima je restoran Allora, nastao pod okriljem hotela Ora, a koji svojim posjetiteljima pruža neprocjenjivo gastro iskustvo. Tradicionalne namirnice, uvijek neprikosnovene svježine i kvalitete, Allora na tanjur donosi […]
Ovo su top mjesta u Zagrebu i okolici po izboru prestižnog svjetskog gastro vodiča
Kada pričamo o najrelevantnijim gastronomskim vodičima na cijelom svijetu, moramo spomenuti Gault & Millau. U pitanju je jedan od najvažnijih brendova na međunarodnoj gastronomskoj sceni. A sada grad Zagreb i okolica s ponosom mogu obznaniti kako su dobili su svoje prvo izdanje uz svečanu dodjelu priznanja chefovima najboljih zagrebačkih restorana. […]
U Istri počinju 6. Dani mednih delicija, a u ponudi su zaista atraktivni meniji!
Med je jedan od poznatih simbola Istre i upravo zato će se u središnjoj Istri će po šesti put održati gastro manifestacija „Dani mednih delicija središnje Istre“. Iako se ove godine u Pazinu neće održati manifestacija „Dani meda“, Turistička zajednica središnje Istre u suradnji s ugostiteljima odlučila je zadržati sada […]
Uz okuse i mirise Havaja u samo 5 koraka složi vlastitu poké zdjelicu!
Poznati zagrebački street food, SoHo sushi rolls & poké bowls, priprema četiri vrste poké bowlsa, a dodatan twist predstavlja mogućnost slaganja personalizirane zdjelice. Jedan od najpopularnijih zagrebačkih street food restorana, SoHo sushi rolls & poké bowls, prepoznatljiv je po sushiju unikatne i vrhunske recepture, međutim unazad nekoliko mjeseci na meniju […]
Isprobaj korčulanske specijalitete, a chef nam je otkrio kako pripremiti makarune s jastogom
Svi koji su isprobali kažu kako je Makarun najbolji restoran s tjesteninom u čitavom Zagrebu, ali najpoznatiji su po svojim korčulanskim makarunima s potpisom chefa Kristiana Tarija. Kiša, hladni vjetar i niske temperature idealna su prilika da se zagriješ i počastiš hrvatskim specijalitetima. Večer otvori s kozicama u tempuri nakon […]
Ljubitelj si burgera? E, onda je Zagreb Burger Festival stvoren za tebe
Burgeroljupci su već u niskom startu i jedva čekaju početak omiljenog street food festivala kojeg je prošle sezone posjetilo 170.000 posjetitelja. Zagreb Burger Festivalom, koji po četvrti put otvara svoja vrata na Strossmayerovom trgu, prošetat će od 12. do 22. rujna mnogi gurmani i ljubitelji sve popularnijih burgera. Počastit će […]