Ako si ovoga ljeta sjedio na nekoj sunčanoj terasi, gotovo sigurno si u nečijoj ruci (ako ne i svojoj) ugledao čašu sa zlatno narančastim napitkom u kojem se presijavaju kockice leda, kriška naranče i neizostavni mjehurići. Da, to je on. Aperol Spritz. Ljetni MVP. Kralj ljetnih Insta storiesa. Piće koje […]
Tag: gastro
Michelinov vodič otkriva prve međunarodne dobitnike Michelinova ključa
Michelinov vodič ponosno najavljuje predstavljanje prvog međunarodnog izbora hotela s oznakom Michelinova ključa koje će se održati 8. listopada 2025. Nakon uspješnog predstavljanja dobitnika Michelinovih ključeva na 15 istaknutih turističkih destinacija tijekom 2024. i početkom 2025. godine, ovaj korak označava početak odabira kojim se prepoznaju najbolji hoteli diljem svijeta. Uz […]
Duša talijanske kuhinje: Zašto je cucina povera opet u trendu?
Italija je nesumnjivo jedna od najomiljenijih svjetskih destinacija, pa tako vrlo popularna i kod Hrvata. A mnogi od njih kao jedan od glavnih razloga za putovanje po Italiji navode upravo gastronomiju. Italija nudi stvarno sve, od vrhunske kuhinje s pet zvjezdica do rustikalnih specijaliteta u malim, obiteljskim trattorijama. Ali ono […]
Naše jelo mjeseca: Jamajkanska jerk piletina vatreni je simbol Kariba
Postoje jela koja osvajaju okusne pupoljke. A onda postoje jela koja uz to i zadiru dublje u povijest, kulturu, identitet. Jedno od takvih je legendarna jamajkanska jerk piletina. Na prvi pogled, riječ je o “samo” dobro mariniranom mesu pripremljenom na roštilju, no iza tog zadimljenog i pikantnog zalogaja skriva se […]
Ljeto počinje na Fuliranje Summer Sunsetu!
Zagreb ovog ljeta ponovno dobiva svoju najveseliju, najopušteniju i najukusniju oazu – Fuliranje Summer Sunset! Od 30. lipnja do 6. srpnja, Trg Josipa Jurja Strossmayera pretvara se u ljetnu must visit destinaciju gdje se spajaju najfinije gastro čarolije, kreativni kokteli i more dobre glazbe. Ljetna edicija legendarnog zagrebačkog adventskog festivala, […]
Vraća se najljepši dnevni boravak na rijeci – savršeno mjesto za bijeg u prirodu
Dnevni boravak na rijeci, manifestacija koja se već pet godina održava na na predivnoj lokaciji gradskog kupališta u Ozlju, očekuje nas i ovog ljeta, počevši od 5. lipnja. Na svega 45 minuta vožnje od Zagreba, uranjaš u potpuno drugi svijet u kojem te osim nevjerojatnih prirodnih ljepota dočekuje bogat kulturni […]
Naše jelo mjeseca: Khachapuri je gastronomski ponos Gruzije kojeg moraš probati
Ako si ikada probao ili barem vidio khachapuri, najpoznatiji kulinarski ponos Gruzije, velika je šansa da je ostavio ozbiljan dojam. Bilo da si naišao na verziju u obliku čamca s jajetom koje ti se smiješi iz sredine, ili u plosnatoj formi nalik na pizzu, khachapuri nije samo obrok. On je […]
Sve je spremno za Baš Naš festival!
„Za sve koji su pitali“ česta je poštapalica, što u razgovoru, što u svijetu društvenih mreža. Za omiljeni zagrebački festival uistinu su svi pitali kad će se opet vratiti na plato Gradec pa je pravo vrijeme da se najavi dugo očekivan povratak. Baš Naš festival vraća se na plato Gradec […]
Zašto je hrana sve ljuća što si bliže ekvatoru?
Mnogi putnici vrlo brzo primijete da, čim krenu prema toplijim južnim krajevima planeta, hrana postaje sve vatrenija. Činjenica jest da što si bliže ekvatoru, to tvoja jela postaju začinjenija i ponekad, ovisno o osobnim ukusima, prava mala borba za preživljavanje nepca. Od curryja koji pale jezik u Indiji, preko tajlandskih […]
Znaš li da postoji restoran u kojem možeš naručiti detox meni i za romantičnu večeru?
Detox – jedna riječ za višeslojnu uspostavu balansa tijela najčešće se koristi kao odluka za proces čišćenja uma i tijela. U odluci ‘krećem s detoxom’ obećaješ sebi da ćeš krenuti s kvalitetnom prehranom, da ćeš ono nezdravo zamijeniti zdravim, alkohol osvježavajućim napitcima a onda pomoći svom tijelu da kroz kvalitetnu […]
