Otok Vis i njegov pitoreskni gradić istog imena tijekom cijele godine privlače posjetitelje koji se dive njegovoj povijesti, jedinstvenom otočkom načinu života, vinskim podrumima, gastronomiji. Upravo jedna gastro priča koja čini Vis mirisnim otokom cijele godine dovodi do Mirele Blagojević, koja je iz gradske vreve Splita stigla do tišine otoka […]
Tag: gastro
Strastveni ritmovi i egzotični zalogaji u srcu Zagreba: stiže prva Fiesta Latina
Od 25. do 31. kolovoza Zagreb postaje Caracas, Rio i Buenos Aires u jednom. Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba zahvatit će latino groznica jer stiže nam prva Fiesta Latina. Jest će se tacos, guacamole, arepe, elote, empanade, chicharrones i churros, a uz Mojito, Cuba Libre i Margarite plesat […]
Najbolje svjetske destinacije za vegane: Gdje autentična kuhinja obiluje sjajnim plant-based jelima
Ljubav prema hrani često nije stvar etiketa. Nije nužno biti vegan da bi prepoznao kad ti se pred nosom pojavilo nešto što ima dušu, uravnotežene okuse i osjećaj da je nastalo iz generacija koje su znale kako se s malo napravi puno. Često se pak događa da ljubitelji putovanja koji […]
Naše jelo mjeseca: Bouillabaisse je izvorna srž mora uhvaćena u tanjur
Kada se miris šafrana počne stapati s morskom soli i blagom slatkoćom rajčice, a na tanjuru se pojavi raskošno jelo prepuno različitih vrsta ribe i školjki, znaš da je pred tobom nešto posebno. Bouillabaisse nije samo riblja juha. Nije ni običan riblji gulaš. Bouillabaisse je priča o moru, o ribarima, […]
Kako je Aperol Spritz postao vladar ljeta
Ako si ovoga ljeta sjedio na nekoj sunčanoj terasi, gotovo sigurno si u nečijoj ruci (ako ne i svojoj) ugledao čašu sa zlatno narančastim napitkom u kojem se presijavaju kockice leda, kriška naranče i neizostavni mjehurići. Da, to je on. Aperol Spritz. Ljetni MVP. Kralj ljetnih Insta storiesa. Piće koje […]
Michelinov vodič otkriva prve međunarodne dobitnike Michelinova ključa
Michelinov vodič ponosno najavljuje predstavljanje prvog međunarodnog izbora hotela s oznakom Michelinova ključa koje će se održati 8. listopada 2025. Nakon uspješnog predstavljanja dobitnika Michelinovih ključeva na 15 istaknutih turističkih destinacija tijekom 2024. i početkom 2025. godine, ovaj korak označava početak odabira kojim se prepoznaju najbolji hoteli diljem svijeta. Uz […]
Duša talijanske kuhinje: Zašto je cucina povera opet u trendu?
Italija je nesumnjivo jedna od najomiljenijih svjetskih destinacija, pa tako vrlo popularna i kod Hrvata. A mnogi od njih kao jedan od glavnih razloga za putovanje po Italiji navode upravo gastronomiju. Italija nudi stvarno sve, od vrhunske kuhinje s pet zvjezdica do rustikalnih specijaliteta u malim, obiteljskim trattorijama. Ali ono […]
Naše jelo mjeseca: Jamajkanska jerk piletina vatreni je simbol Kariba
Postoje jela koja osvajaju okusne pupoljke. A onda postoje jela koja uz to i zadiru dublje u povijest, kulturu, identitet. Jedno od takvih je legendarna jamajkanska jerk piletina. Na prvi pogled, riječ je o “samo” dobro mariniranom mesu pripremljenom na roštilju, no iza tog zadimljenog i pikantnog zalogaja skriva se […]
Ljeto počinje na Fuliranje Summer Sunsetu!
Zagreb ovog ljeta ponovno dobiva svoju najveseliju, najopušteniju i najukusniju oazu – Fuliranje Summer Sunset! Od 30. lipnja do 6. srpnja, Trg Josipa Jurja Strossmayera pretvara se u ljetnu must visit destinaciju gdje se spajaju najfinije gastro čarolije, kreativni kokteli i more dobre glazbe. Ljetna edicija legendarnog zagrebačkog adventskog festivala, […]
Vraća se najljepši dnevni boravak na rijeci – savršeno mjesto za bijeg u prirodu
Dnevni boravak na rijeci, manifestacija koja se već pet godina održava na na predivnoj lokaciji gradskog kupališta u Ozlju, očekuje nas i ovog ljeta, počevši od 5. lipnja. Na svega 45 minuta vožnje od Zagreba, uranjaš u potpuno drugi svijet u kojem te osim nevjerojatnih prirodnih ljepota dočekuje bogat kulturni […]
