Ovaj sunčani jesenji vikend, točnije u subotu 12. listopada, sam prvi put sudjelovala na Wine and Walku, i to ni manje ni više nego u čarobnom Motovunu. U pitanju je bilo treće izdanje Teran Wine&Walka u kojem je ove godine sudjelovalo više od 400 ljubitelja vrhunskog vina. Već sam zaboravila […]
Ah, pizza Napolitana – prava kraljica među pizzama! Ako si ikad probao ovu sočnu, zlatno-pečenu deliciju, znaš da se s njom malo koja pizza može mjeriti. Gledajući njene sastojke, ona je jednostavna, no upravo u tome leži njena tajna – ona savršena pizza Napolitana ima balansirane ukuse, a svaki sastojak […]
Kranjska Gora u Sloveniji popularna je destinacija tijekom cijele godine – zimi privlači ljubitelje zimskih sportova, a ljeti je izrazito popularna među ljubiteljima prirode i planinarenja. No, Kranjska Gora nije poznata samo po svojim prirodnim ljepotama – ovaj dio Slovenija oduševljava i svojom gastronomskom ponudom. U Kranjskoj Gori gurmani neće […]
Bakarski prezidi i Bakarska vodica dva su neodvojiva simbola bogate kulturne i povijesne baštine grada Bakra smještenog na sjevernom Jadranu. Bakarski prezidi, impresivne terase izgrađene na strmim padinama, svjedoče o stoljećima marljivog rada i domišljatosti lokalnih vinogradara. Ovi terasasti vinogradi nisu samo arhitektonsko i agrikulturno čudo, već su i dom […]
Tko ne bi volio sladolede? Za mene iskreno je to ultimativna slastica i ako moram birati samo jednu koju ću jesti cijeli život, to bi uvijek bio sladoled. Stoga ne čudi da sam se odmah odazvala na poziv na Festival sladoleda koji se sada već sedmu godinu zaredom odvija u […]
Početkom tjedna u Zagrebu je krenuo drugi po redu Asian Street Food Festival. Tako je Strossmayerov trg postao lokacija gdje smo se u tren oka našli u Japanu, Kini, Koreji, Indiji, Tajlandu i Maleziji! OK, možda ne baš fizički tamo, ali gastronomski svakako! Festival se odvija od 6. do 12. […]
Vjerujem kako ne postoji osoba koja barem jednom u životu nije isprobala kremšnitu, a rijetki su oni koji ovaj poznati kolač ne obožavaju. Velika sam obožavateljica kremšnita (volim ih jesti, ne raditi:)) i, naravno, da sam probala i one samoborske i one bledske. Oko ovog pitanja se uvijek vode rasprave […]
Kroz stoljeća, od drevnog Egipta do danas, dolazilo je do kontinuirane transformacije u običajima objedovanja, kako unutar granica nečijeg prebivališta tako i izvan njega. Ova transformacija doprinijela je nastanku modernog restorana. Od skromnih početaka kroz putujuće prodavače hrane do ugodnih obiteljskih obroka, praksa objedovanja u restoranima ima bogatu i raznoliku […]
Što sam starija, to više cijenim, degustiram i uživam u žestokim alkoholnim pićima. I dok sam još prije par godina na rakije gledala kao na piće koje se nikad neće naći u mom mini baru, danas su dobre i kvalitetne rakije sastavni dio naše alkoholne kolekcije. Tijekom jednog putovanja u […]
Zadnje pripreme za božićne kolače su u punom jeku, a uz vanili kiflice, kuglof i mađarice, vjerojatno će se i u tvom slatkom jelovniku naći medenjaci. Ovi ukusni kolačići još su popularniji posljednjih nekoliko godina u svom gingerbread obliku, a evo kada i kako su zapravo nastali medenjaci. Medenjaci su […]