Ljeto je idealno vrijeme za istraživanje novih destinacija i doživljavanje avantura koje ostavljaju bez daha. Ako tražiš jedinstvenu kombinaciju povijesti, prirodnih ljepota i adrenalinskih aktivnosti, Bihać je pravo mjesto za tebe! Smješten uz granicu s Hrvatskom, ovaj šarmantni grad je glavni centar Unsko-Sanskog kantona i nudi nezaboravne doživljaje za sve vrste posjetitelja.
Bihać, sa svojom bogatom poviješću i kulturnom baštinom, idealna je destinacija za one koji žele istražiti znamenitosti i uživati u dinamičnoj atmosferi grada. Uz sve to, rijeka Una, sa svojim smaragdnim vodama i spektakularnim slapovima, pruža savršenu priliku za adrenalinski rafting. Ali krenimo redom!
Hotel Emporium: oaza udobnosti u srcu Bihaća
Prilikom posjete Bihaću, važno je pronaći mjesto koje nudi savršen spoj udobnosti, gostoprimstva i praktičnosti. Hotel Emporium, smješten na samom ulazu u grad, upravo je takva destinacija koja me osvojila već pri prvom koraku. Ovaj elegantni hotel predstavlja idealnu polaznu točku za istraživanje svih čari Bihaća i njegove okolice.
Hotel Emporium pažljivo kombinira moderni dizajn s elementima lokalne tradicije, stvarajući tako jedinstven i privlačan ambijent. Sobe su prostrane i opremljene najnovijim sadržajima kako bi tvoj boravak bio što ugodniji. Svakako moram naglasiti udobnost kreveta i jastuka na kojima sam spavala poput male bebe, ali vjerujem kako je tu imala utjecaja i vrhunska večera.
Naime, restoran hotela Emporium ističe se svojom gastronomskom ponudom koja spaja tradicionalne okuse s modernim kulinarskim tehnikama. Jelovnik je pažljivo osmišljen kako bi zadovoljio različite ukuse, a naglasak je na korištenju svježih lokalnih namirnica. Specijalitet kuće, Emporium tava, oduševit će te kombinacijom luka, paprike, tikvica, krumpira, teletine, piletine i domaćeg kajmaka. Osim toga, restoran nudi raznolike salate i ukusne deserte koji se svakodnevno pripremaju, a ja sam odabrala rapsodiju sufflea od bijele čokolade koju svakako preporučujem!
Za ljubitelje dobre kapljice, Emporium se također ponosi svojom bogatom vinskom kartom koja uključuje vina iz Hercegovine, posebno od manjih, lokalnih vinarija poput vinarije Domano. Ovdje možeš uživati u degustaciji vina i otkriti bogatstvo okusa koje ova regija nudi.
Smješten na strateškoj lokaciji, hotel Emporium omogućava lako istraživanje Bihaća i okolnih atrakcija. Blizina glavnih prometnica čini ga idealnim izborom za sve vrste putnika. Od hotela je lako doći do svih važnijih točaka u gradu, kao i do prirodnih ljepota Nacionalnog parka Una, pa smo tako krenuli u avanturu zvanu – rafting.
Rafting na Uni: Adrenalinska avantura s Una Rc – Kiro Rafting
Za ljubitelje avanture i adrenalinskih sportova, rafting na rijeci Uni u Nacionalnom parku predstavlja nezaboravno iskustvo koje će te oduševiti i ostaviti prekrasne uspomene. Rijeka Una, poznata po svojoj čistoći, smaragdno zelenoj boji i spektakularnim slapovima, nudi savršene uvjete za rafting, a Una RC – Kiro Rafting centar, jedan od pionira u organizaciji rafting tura, s dugogodišnjim iskustvom osigurava da tvoja avantura bude sigurna i uzbudljiva.
S obzirom na to da sam se prvi puta okušala u ovoj adrenalinskoj aktivnosti, moram priznati da sam imala malu tremu, ali naš skiper Edin Redžić je jako brzo otklonio svaki strah. Njegovo dugogodišnje iskustvo i strast prema raftingu čine ga idealnim vodičem. S Edinom na čelu, možeš biti siguran da ćeš biti u sigurnim rukama dok se spuštaš niz rijeku. Njegove detaljne upute i poznavanje rijeke osiguravaju da svladavanje brzaka bude jednostavno i zabavno.
Rafting na Uni s Una RC – Kiro Rafting centrom nije samo o brzom spuštanju niz rijeku. Oni nude kompletno iskustvo koje uključuje kupanje u rijeci. Una je bila još uvijek “malo” hladna (11 stupnjeva) pa smo se brčkali u neoprenskim odijelima, a nakon toga smo uživali u pikniku uz obalu rijeke, gdje smo zapalili vatricu, ispekli kobasice i opustili se u prirodnom okruženju. Nastavili smo veslanjem po mirnim dijelovima rijeke i finalno stigli na bogatu okrjepu u kamp.
Iako sam se malo bojala, rafting na Uni pružao mi je u potpunosti nezaboravno iskustvo koje spaja prirodne ljepote, adrenalinsku avanturu i druženje i moram priznati kako nagovaram muža da odemo što prije na reprizu!
Otkrivanje povijesti Bihaća uz vodiča
Rafting i sjajna obilna večera bili su zaslužni za dobar san, a idući dan smo se uputili u otkrivanje grada. Posjet Bihaću nije potpun bez detaljnog razgleda grada uz vodiča koji će ti otkriti skrivene priče i povijesne dragocjenosti ovog fascinantnog mjesta. A vođena tura s lokalnim vodičem omogućit će ti da u potpunosti uroniš u njegovu prošlost i sadašnjost. Lokalni vodiči su profesionalni, strastveni i puni znanja o svom gradu, a jedan od najpoznatijih vodiča je Almir Kurtović, čija ljubav prema Bihaću čini svaku turu posebnom.
Almir nas je tako na početku ture upoznao s poviješću imena grada Bihaća, koje u prijevodu znači “kraljevsko dobro”. Grad je nekada bio glavno središte Kraljevine Hrvatske, a povijest vezana za obitelj Frankopan još uvijek je vidljiva u njegovim ulicama i građevinama. Prva stanica na turi bit će šetnica ukrašena oslikanim klupama i skulpturama koja vodi do hidroelektrane.
Kapetanova kula i Crkva Sv. Antuna Padovanskog
Jedan od najvažnijih povijesnih spomenika u Bihaću je Kapetanova kula. Prekoputa kule nalaze se ostaci crkve Sv. Antuna Padovanskog sa zvonikom. Ova crkva, izgrađena u gotičkom stilu, bila je jedna od najvećih u regiji, ali je stradala tijekom Drugog svjetskog rata. Danas, njeni ostaci i dalje pričaju priču o slavnoj prošlosti Bihaća. Odmah pored crkve, nalazi se Bihaćki sarkofag, poznat i kao Grobnica hrvatskih velikaša, jedan od najzanimljivijih spomenika u gradu. Podignut u drugoj polovici 19. stoljeća, sarkofag čuva povijesne ostatke bihaćkog plemstva i svjedoči o bogatoj kulturnoj baštini ovog područja.
Džamija Fethija
Nastavljajući turu, posjetili smo džamiju Fethija, koja ima jedinstvenu povijest. Izvorno sagrađena kao crkva sv. Antuna sredinom 13. stoljeća, ova građevina je kasnije preuređena u džamiju po dolasku Osmanlija. Danas, džamija Fethija sa svojim gotičkim rozete iznad ulaznih vrata predstavlja simbol susreta različitih kultura i vjera u Bihaću.
Najljepši pogled na Bihać: Stari grad Sokolac
Nijedna posjeta Bihaću nije potpuna bez uspona na stari grad Sokolac. Smješten na brežuljku iznad Bihaća, jedan je od najvažnijih povijesnih i kulturnih simbola ovog grada. S bogatom poviješću koja seže unatrag stoljećima, Sokolac je mjesto koje svjedoči o burnim vremenima, legendama i kulturnom naslijeđu regije.
Utvrda Sokolac izgrađena je u 14. stoljeću, a njezina povijest isprepletena je s mnogim pričama i legendama. Jedna od najpoznatijih priča govori o bogatom čovjeku Dobriši i njegovim trima kćerima: Biki, Soki i Vrani. Nakon njegove prerane smrti, kćeri su odlučile izgraditi tri grada u njegovu čast. Bika je izgradila Bihać na lijevoj obali Une, Soka je sagradila Sokolac na istočnoj strani na visokom brdu, dok je najmlađa sestra Vrana podigla grad Vrnograč.
Sokolac je bio izgrađen kao utvrda koja je imala strateški značaj u obrani područja. Smješten na vrhu brda, pruža panoramski pogled na grad Bihać i rijeku Unu, što ga je činilo idealnim mjestom za nadzor i obranu. Utvrda je bila opremljena debelim zidovima i kulama, što je omogućavalo zaštitu od neprijateljskih napada. Danas je Sokolac nezaobilazna turistička atrakcija Bihaća. Posjetitelji mogu istraživati ruševine utvrde, šetati njenim stazama i uživati u spektakularnim pogledima. Ova lokacija je popularna i među lokalnim stanovništvom, posebno tijekom ljetnih mjeseci kada postaje pozornica za razne kulturne i glazbene događaje. Sokolac je također česta kulisa za snimanje filmova i TV spotova, zahvaljujući svojoj povijesnoj atmosferi i prirodnoj ljepoti.
Stari grad Sokolac s razlogom je neizostavan dio posjete Bihaću. Ova povijesna utvrda ne samo da pruža uvid u bogatu povijest regije, već ti omogućava da doživiš čarobnu atmosferu prošlih vremena. Bilo da si zaljubljenik u povijest, prirodu ili jednostavno tražiš mjesto s prekrasnim pogledom, Sokolac će te zasigurno oduševiti.
Restoran River Dock: Ručak uz plovidbu lađom
Nakon razgleda grada i njegovih znamenitosti, stiglo je vrijeme za ručak te smo se uputili prema slikovitoj obali rijeke Une i restoranu River Dock. I kada kažem da ovaj restoran nudi jedinstveno gastronomsko iskustvo koje savršeno spaja prirodne ljepote s kulinarskim delicijama, vjeruj mi – ne lažem. Ovo mjesto je savršeno za sve koji žele uživati u vrhunskoj hrani dok se opuštaju uz umirujući zvuk rijeke i prekrasan pogled na Ripački slap.
Naime, River Dock se nalazi neposredno uz obalu Une, pružajući gostima mogućnost da biraju između opuštanja na terasi restorana ili uživanja u obroku na lađi. Mi smo odabrali vožnju lađom koja traje oko 60 minuta, krećući se od pristaništa restorana do Ripačkog slapa i natrag.
Ponuda u River Docku kombinira tradicionalnu bosansku kuhinju s modernim kulinarskim trendovima. Jelovnik uključuje raznovrsne plate koje sadrže mješavinu tradicionalnih i modernih okusa. Gosti mogu uživati u specijalitetima kao što su ćevapi, steak, različite vrste pita, domaći kruh i lepinje, te fini kolači. Posebna pažnja posvećena je korištenju svježih, lokalnih namirnica, što dodatno obogaćuje gastronomski doživljaj.
Nedavno otvoreni Bosanski kutak u sklopu River Docka nudi autentična jela pripremljena prema receptima starijim od 100 godina. Ovdje gosti mogu kušati tradicionalna bosanska jela pripremljena s ljubavlju i pažnjom prema detaljima, pružajući im priliku da dožive pravu bosansku kuhinju.
Iako River Dock nudi vrhunski gastronomski doživljaj, cijene su pristupačne i prilagođene različitim budžetima. Jelovnik je osmišljen tako da zadovolji različite ukuse i preferencije, a ljubazno osoblje uvijek je spremno preporučiti najbolje opcije prema željama gostiju.
Bez imalo skromnosti mogu reži kako je River Dock više od restorana; to je mjesto gdje se spajaju priroda, kultura i gastronomija. Bilo da dolaziš na romantičnu večeru, obiteljski ručak ili jednostavno želiš uživati u predivnom krajoliku Une uz vrhunsku hranu, River Dock će te oduševiti svojom ponudom i ambijentom. Posjet ovom restoranu pružit će vam ne samo gastronomsko, već i cjelokupno iskustvo koje ćeš dugo pamtiti.
Bihać je idealna ljetna destinacija koja nudi kombinaciju povijesti, prirodnih ljepota i adrenalinskih aktivnosti, posebno uz rijeku Unu. Jedno je sigurno – Bihać, vidimo se ponovno!
